Ніколи не думала, що можна приготувати в домашніх умовах таку смакоту. І ось Вам швидкий і смачний десерт, домашнього приготування. Має легкий і ніжний смак. Може бути поданий як на святковий стіл, так і на звичайний сніданок. Прекрасне блюдо до чаю, або просто радість для ласунів.
Інгредієнти:
Цукор - 600 г
Вода - 300 мл
Желатин - 15 г
Лимонна кислота - 1,5 чайної ложки
Сода - 0,5...

Чудовий рецепт для шанувальників і любителів всілякої шоколадної випічки - насичений шоколадний бісквіт з ніжними кульками з сирного тіста і з кокосовим присмаком всередині - просто мрія для ласунів!

Складові для такого пирога: для шоколадного тіста - один стакан цукру, один стакан борошна, одна чайна ложка розпушувача, одне яйце, половина склянки молока, три з половиною столових ложок какао-порошку, пакетик ванільного цукру, чверть склянки рослинного масла і половина склянки...

Ніжний повітряний шоколадний торт.Необходимые продукти: 3 плитки по 100 гр чорного шоколаду (з вмістом какао від 70% і вище), 6 яєць, чайна ложка вершкового масла, щіпка солі.
Процес приготування: 2 шоколадні плитки поламати на шматочки і розтопити на водяній бані до рідкого стану, не розмішуючи.
Відокремити білки від жовтків. Жовтки бити віночком до легкого їх освітлення і змішати з розтопленим шоколадом.
Збити білки з дрібкою солі до...

Тефтелі, котлети, зрази, битки та інші страви з фаршу - тема нескінченна. Змінюючи та доповнюючи начинки, можна отримувати все нові відтінки смаку. Наприклад, як у цих тюхтельки. Додавання яблук надає тефтелі легкий кисло-солодкий присмак.

Інгредієнти: 500 грам фаршу, 1 яблуко (кисло-солодке), дві часточки часнику, 1 яйце, дві столові ложки панірувальних сухарів, сіль і перець за смаком.
Для соусу: 200 мл бульйону чи води, 100 мл сухого...

За бажанням в бананову випічку можна додати кокосову стружку або збільшити кількість бананів. Горішки підійдуть будь - волоські, арахіс, фундук - що є.

Інгредієнти: 300 грам борошна, два яйця, 2 банана і 100 гр. кокосової стружки або 3 банана, 150 гр. цукру, 100 мл рослинного масла, 80 мл кефіру або йогурту (або нежирної сметани), неповна ложка соди (гасимо оцтом), щіпка солі, пакетик ванільного цукру, 120 грам горіхів....

Для приготування рибки по-провансальски потрібна жирні сорти: сьомга, палтус, сом. Вся справа в салаті з помідорів і зелені, з яким і подається рыба.Необходимые продукти: 4 рибних стейка по 150 гр, 4 помідора, 2 стебла цибулі-порею, по жмені рубаних зеленого цибулі, свіжого базиліка, петрушки і тархуна, 1 лимон, 1 столова ложка винного оцту, 3 столові ложки оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Процес приготування: помідори обшпарити, очистити від шкірки і...

От уже ніколи й не подумала б, що можна приготувати такий ось незвичайний солодкий десерт - смачні і дивно ароматні цукерки з такого, здавалося б, зовсім не підходить для цієї мети продукту, як горох нут, звані на східний манер - ладду.

Необхідні складові для приготування цього незвичайного східного ласощі: 200 грамів нуту, 180 грамів вершкового масла. 125 грамів коричневого цукру, дві столові ложки очищених волоських горіхів, 80 грамів...

Закусочні рибні кульки готуються швидко, виглядають ошатно. Можна використовувати не тільки солону рибу, але і гарячого копчення. Консервовану, попередньо злив рідина і розім'явши вилкой.Необходимые продукти: 200 гр філе слабосоленої червоної риби скумбрії холодного копчення, 3 курячих яйця, 200 гр твердого сиру, 100 гр крабових паличок, пучок кропу або петрушки, майонез, чорний мелений перець, 100 г корейської моркви, сіль.
Процес приготування: яйця круто відварити і натерти на дрібній тертці, аналогічно...

Ніжний рулет з збитими вершками. Ягоди, в принципі, можна взяти любые.Необходимые продукти: 4 білка, півсклянки мигдалю, 3 столові ложки цукрової пудри, 1 чайна ложка яблучного оцту, склянку вершків (з жирністю не менше 30%), склянка цукру, 50 гр (пів плитки) чорного шоколаду, 300 гр чорниці, 1 столова ложка рослинного масла, щіпка солі.
Процес приготування: горіхи подрібнить, але не в пил, щоб були шматочки. Білки посолити і збити, додаючи по ложці...

Досить незвичайне і цікаве рішення такий дуже своєрідною бутербродной закуски для щоденного меню - наприклад, таку оригінальну закуску можна брати замість бутербродів з собою на роботу або давати дитині з собою в школу.

Для приготування страви вам необхідно буде взяти такі продукти: п'ять шматочків чорного хліба, два курячих яйця, відварених круто, один пучок свіжої зелені кропу, дві посередній морквини. попередньо відварених в шкірці до готовності, 150 г копченого...