Рецепт дуже просте в приготуванні, але разом з тим і дивно смачного паштету з курячої печінки з східної ноткою - дуже своєрідне блюдо з пікантною гостротою, такий паштет чудово підійде, щоб намазати його на хліб і з'їсти у вигляді бутербродів.

Для того, щоб приготувати такий паштет вам буде необхідний такий набір продуктів: половина кілограма курячої печінки, одна середнього розміру головка ріпчастої цибулі, один великий зубчик часнику, маринований гострий...

Салат "сільський" з картоплею, солоними огірками та маринованими грибами. Необхідні продукти: 4 великі картоплини (сорт з не разваривающихся, не розсипчастих), 5 солоних огірків середнього розміру, баночка (100 гр) маринованих цілих печериць, 1 солодка фіолетова ялтинська цибулина, 4 столові ложки рафінованої і запашного, "домашнього" соняшникової олії, 1 столова ложка винного оцту, чайна ложка чорного меленого перцю, половина чайної ложки перемеленого кмину, сіль за смаком.
Процес приготування: картопля вимити і відварити...

Сирно-овочеву пасту можна використовувати як намазки на бутерброд, грінки або розкласти невеликими порціями на листках зеленого салату, нафарширувати часточки солодкого перцю, помідори. Точних пропорцій в рецепті немає, в основі - сир, до якого додаються овочі і зелень за смаком.

Ось що нам знадобиться: 200 грам сиру будь-якої жирності (жирність сиру підбирається в залежності від обраного виду закуски), два середніх помідора, пучок свіжої зелені, кілька пір'їнок зеленої цибулі...

Якщо ви любите легкі для шлунка і швидкі в приготуванні супчики - цей рецепт для вас. Для нього можна брати будь-бульйон - курячий, овочевий, м'ясний - це справа смаку.

Інгредієнти на літр будь-якого бульйону: два яйця, дві столові ложки борошна, дві столові ложки молока, сіль за смаком, щептока мускатного горіха, чорний мелений перець (за бажанням), свіжа зелень (якщо є).

Доведіть бульйон до кипіння. Яйця збийте з...

Це незвичайне і оригінальне французьке ласощі з досить незвичним для нас назвою у своєму класичному вигляді являє собою цукерку у вигляді ромба або пелюстки, приготовану на основі мигдалю і цукатів з абрикосів, персиків або дині, покриту зверху глазур'ю. Десерт виходить приголомшливим - ароматним і дуже смачним!

Інгредієнти необхідні для того, щоб приготувати подібний десерт (на 20 цукерок): 150 грамів мигдалю, 150 грамів абрикосових цукатів (або ж з дині,...

Смачний салат з корисним тунцем і оливками.Необходимые продукти: 1 баночка консервованого тунця, 1 склянка оливок без кісточок, 1 зубчик часнику, півсклянки довгого рису, 1 солодка фіолетова ялтинська цибулина, 200 гр твердого сиру, 5 перепелиних яєць, 1 столова ложка оливкової олії, 5 столових ложок майонезу, чорний мелений перець і сіль - за смаком.
Процес приготування: рис зварити до м'якості під кришкою на мінімальному полум'я в склянці підсоленого окропу. Охолодити.
Сир...

Курчата, приготовані у виноградному соку, ніжне блюдо, цілком підходить для дієтичного питания.Необходимые продукти: 2 тушки молодих курчат, 1 столова ложка 20%-й сметани, 2 столові ложки білого сухого вина, 1 літр виноградного соку з білого винограду, 4 столових ложок топленого вершкового масла, сіль, чорний і червоний мелений перець - за смаком.
Процес приготування: курчат розрубати на 4 частини, натерти з усіх боків сумішшю солі і перцем, скропити вином, змастити сметаною....

Такі красиві тоненькі ажурні млинці готувати зовсім нескладно, а результат дуже порадує ласунів, тим більше, що такі млинці можна з'їсти як і просто так, так і начинити їх будь за вашим бажанням начинкою - солодким сиром, наприклад, або яблуками.

Для того, щоб спекти ажурні млинці вам буде потрібно взяти такі складові: 400 грамів пшеничного борошна вищого сорту, один літр молока, одне куряче яйце, половина пакетика сухих дріжджів (або...

Рибний паштет з овочами - відмінна намазки на бутерброди, яка зробить їх не тільки смачними, але і поживними, корисними. Паштет підійде і для наповнення профітролей, для фарширування яєць, його можна подавати як самостійне блюдо. Ось рецепт:
Інгредієнти: 500 грам відвареного філе будь-якої риби, 100 г вершкового масла, 300 грам моркви (можна менше за смаком), 200 грам ріпчастої цибулі, пучок свіжого кропу, сіль і чорний мелений перець за смаком.

Переглядів: 1079

Рецепти | | Коментарі (0)

Такі незвичайні цукерки, які готуються на основі такого незвичного в якості інгредієнта для цукерок продукту, як морква є просто ідеальним ласощами для маленьких діток-ласунів, адже вони будуть не тільки смачними і солодкими, але ще і дуже-дуже корисними!

Інгредієнти, які знадобляться для приготування смачних морквяних цукерок: половина кілограма свіжої моркви, 200 грамів цукрового піску, одна плитка (100-грамова) шоколаду, причому підійде будь по вашому вибору, але краще все-таки, на мій...