Головна » Статті » Рецепти |
Салат - відмінна і ситна м'ясна закуска. Може бути і самостійним другим блюдом. Курку можна замінити яловичиною, телятиною або свининой.Необходимые продукти: 600 гр курячого філе, 2 зубчики часнику, 1 столова ложка гірчиці з цільної зернятками, 2 столові ложки винного оцту, 4 столові ложки оливкової олії, 200 г білої квасолі відвареної або консервованої, 7 помідорів чері, 1 лимон, півсклянки сиру фета (кубиками), жменю різаної зелені петрушки, чорний і червоний мелений... |
Смачна домашня випічка з горішками на основі готової шоколадної массы.Необходимые продукти: півтори склянки пшеничного білого борошна, 1 склянка очищених і підсушених горіхів фундука, 100 гр розм'якшеного вершкового масла, 100 гр шоколадної маси Nutella, 1 яйце, півсклянки цукру, цукру, 3 їдальні ложки цукрової пудри, половина чайної ложки соди, 1 чайна ложки розпушувача, щіпка солі. Процес приготування: горіхи трохи роздрібнити або порізати ножем, досить дрібно, але не в крихту. Борошно просіяти... |
Красиве і смачне печиво. Нагадати своїм "сніжних" про видом зими навіть у жару.Продукты: 1 склянка борошна, пів склянки цукру, 3 яйця, 100 г гіркого шоколаду, 2 ст. л. жирних вершків, 3 ст. л. темного какао-порошку, 1 пакетик розпушувача, півсклянки обсмажених і подрібнених волоських горіхів, 3 ст. л. коричневого цукру і цукрової пудри для обсипання, щіпка солі. Приготування: шоколад, вершкове масло та вершки розтопити на водяній бані. Насипати просіяне борошно,... |
Ароматні пряники з банановим смаком та піджареною горішком зверху сподобаються всім любителям домашньої выпечки.Необходимые продукти: 1,5 склянки білого пшеничного борошна, 1 чайна ложка розпушувача для тіста, (пекарського порошку), половина склянки цукрового піску, 2 стиглих банана, 2 столові ложки меду, щіпка солі, жменя цілих фундука для прикраси. Процес приготування: банани розім'яти виделкою, розтерти з цукром і медом.Нагревать на водяній бані до повного розчинення цукру. Зняти з вогню і насипати розпушувач... |
Популярний ніжний італійський сир фета зазвичай використовують, просто посипаючи салати зверху. Тут же він виступає в якості інгредієнта заправки.Можно замінити кубики фета не дуже солоною бринзою. Необхідні продукти: 2 курячих філе, 2 великих помідора (беріть не соковиті, з тонкою шкіркою і брызжущие соком, а ґрунтовні м'ясисті), 1 біла салатна цибулина, 1 червоний болгарський перець, 1 несолодке зелене яблуко (антонівка або семеринка), 1 їдальня ложка лимонного соку, склянка сиру фета,... |