Цей легкий і швидкий у приготуванні салатик можна вважати із серії "гості на порозі", хоча він може прикрасити будь-який святковий стіл, а також використовуватися для наповнення тарталеток.Компоненты: 1 банка червоної або білої консервованої квасолі, 200 гр печериць, 2 варених курячих яйця, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, зелень (кріп, петрушка), майонез, сіль і перець (мелений чорний і червоний за смаком, 1 столова ложка рафінованої соняшникової олії для обсмажування.
Приготування:
Квасоля...

Ви, напевно, хоча б раз в житті пробували в гостях печінковий тортик або самі готуєте його будинку. Це дуже смачно і корисно, особисто для мене такі торти замінюють найголовніше страву святкового столу.))Пропоную рецепт приготування невеликих за розміром тортиків печінкових, один тортик розрахований на одного їдця. Тобто це буде не одне велике блюдо, яке треба розрізати на шматочки, а це будуть тортики за типом канапе.
Печінку яловичу потрібно на м'ясорубці...

Пропоную один із варіантів приготування хумуса. Нам потрібні такі продукти: горох нут 250 - 300 грам, часник і цибуля, одна ложка лимонного соку і одна ложка кунжутного тхина, двісті грам якісного оливкової масло і спецій знадобиться зіра.
Як готувати хумус: горох нут потрібно замочити в проточній воді на дві години, після закінчення часу воду злити, нову фільтровану налити і зварити нут. Варити доведеться не менше двох годин, швидше нут...

Салат досить ситний і корисний, оскільки містить поєднання курячого м'яса і свіжих овочів. Необхідні продукти: 2 курячі грудки, 1 великий корінь селери (200-250 гр), 2 морквини, 2 свіжих огірка, 2 зубчики часнику, петрушка і кріп, майонез або сметана, сіль, мелений чорний перець (за смаком).
Процес приготування:
Курячі грудки занурити в киплячу підсолену воду, відварити до м'якості, охолодити і порізати маленькими кубиками, десь в 1 см стороною.
Також дрібно...

Салат носить, певною мірою, "гурманів" відтінок. Смачний, швидкий і легкий в приготуванні. Відмінно підходить тим, хто "сидить" на дієті або дотримується здорового харчування, стежачи за своєю фигурой.Необходимые продукти: 2 курячих стегенця, 2 помідори, 2 огірки, 100 гр твердого сиру, 4-5 товстих стебла зеленого лука.
Заправка: 3 столові ложки оливкової олії, 1 столова ложка яблучного оцту, сіль соєвий соус, перець (мелений червоний і чорний) за смаком.
Процес приготування: курку відварити,...

Це блюдо я в обов'язковому порядку готую в Різдвяний святвечір. Дуже смачно! Основна проблема - складно знайти цілі зерна пшениці в звичайному магазині. Я купую їх на ринку в рядах, де торгують кормами для птиці. Можна пошукати пшеницю в зоомагазинах.
Список необхідних продуктів: один стаканчик зерняток пшениці в цілому вигляді, половина склянки родзинок, мед за смаком ( я зазвичай кладу повний стакан) , півсклянки чищених волоських горішків, три столів....

Якщо цілих пшеничних зерен все ж не знайдете, можна приготувати кутю з рису.
Список потрібних продуктів: двісті грамів родзинок, п'ятсот грамів рису, двісті грамів горіхів (можна взяти мигдаль, волоські горішки, арахіс або зробити сочиво з сумішшю горіхів), п'ятдесят грамів меду або цукру, трохи кориці, цукрова пудра.

Процес приготування:

Заливаємо родзинки киплячою водою і залишаємо набухати. Рис промиваємо водою, заливаємо водою і нагріваємо до кипіння. Висипаємо його на...

Нескладний у приготуванні рецепт пісного овочевого густого супу з консервованої квасолі і томатів.

Необхідні продукти для приготування: одна банка консервованої білої квасолі (425 грамів), одна банка консервованих помідорів у власному соку (850 грамів), 500 мл овочевого бульйону, одна велика цибулина, пара зубчиків часнику, одна столова ложка оливкової олії, пучок базиліка, 200 грамів вермішелі, перець і сіль.

Консервовану квасолю з банки необхідно перекласти в друшляк і дати стекти...

Згадую своє дитинство, цитрусові рідко можна було купити в магазині і якщо вони купувалися, то відразу по кілограму або навіть по два. А щоб лимони не псувалися і не підсихали (адже вони довго не зберігаються навіть у холодильнику, кірка починає сохнути сильно), так от щоб вони не псувалися, їх присипали з цукром і укладали в трилітрову банку.
Лимони треба промити дуже добре і тонко нарізати часточками, можна не часточками,...

Для цієї піци цілком можна використовувати продукти, що залишилися з святкового столу: шматочки вареної курки, будь-яких грибів, печериць або лісових, причому, як сирі, так і солоних або маринованих, а також шматочки консервованого або свіжого ананаса. І звичайно, потрібно, щоб був шматок твердого сыра.Тесто прісне дріжджове: розмішати в склянці теплого молока або води чайну ложку сухих дріжджів, посолити, додати столову ложку цукру і борошна. Хай простоїть, поки дріжджі не почнуть...