Головна » Статті » Рецепти

Салат з куркою і свіжими овочами
Салат досить ситний і корисний, оскільки містить поєднання курячого м'яса і свіжих овочів. Необхідні продукти: 2 курячі грудки, 1 великий корінь селери (200-250 гр), 2 морквини, 2 свіжих огірка, 2 зубчики часнику, петрушка і кріп, майонез або сметана, сіль, мелений чорний перець (за смаком).
Процес приготування:
Курячі грудки занурити в киплячу підсолену воду, відварити до м'якості, охолодити і порізати маленькими кубиками, десь в 1 см стороною.
Також дрібно нарізати і огірочки.
Моркву і селеру почистити і натерти на крупній тертці. Часник пропустити через прес чеснокодавилки. Всю зелень дрібніші нашаткувати.
Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити і заправити майонезом.
Можна салатик зовсім "полегшити" за вмістом калорій, якщо замінити майонезну заправку якісним натуральним йогуртом або змішати віночком пару столових ложок оливкової олії і ложку лимонного соку, а замість солі використовувати соєвий соус.
Просмотров: 619
Категория: Рецепти |
| Теги: свіжих, салат

Рекомендовані рецепти:

Смажена картопля з часниковими стрілками
Трикутники з грибами
Яблучний пиріг з штрейзеля
Закусочні рибні кульки
Тістечко пісочне з мигдалем
Штрудель з сирного тіста з вишнею
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: