Швидше за все, таку назву бутерброди отримали з-за доданою гірчиці, яка будь-якій страві додає своєрідний, пікантний смак.

Інгредієнти: чотири скибочки білого хліба, три варених яйця, дві цибулини, 50 г твердого сиру, чайна ложка готової гірчиці (можна більше, за смаком), столова ложка вершкового масла, дві столові ложки рослинної олії, чорний мелений перець і сіль за смаком. Якщо є свіжа зелень - додавайте.

Цибулю дрібно наріжте і...

І знову готуємо спагетті! На цей раз з шинкою і томатним соусом. Для приготування потрібно мінімум інгредієнтів, кулінарних навичок, часу, а сам рецепт максимально простий.

Інгредієнти: 200 грам спагеті (сухі), 400 грам помідорів у власному соку, 300 грам копченої грудинки або шинки, 100 грам сиру, пучок кропу, сіль за смаком, трохи рослинного масла.

Шинку або грудинку нарізаємо тонкими смужками або брусочками. У сковороді розігріваємо олію,...

Основа соусу - нежирні вершки, гриби вибирайте будь, підійдуть навіть банальні печериці. Готується страва максимально швидко і просто.

Інгредієнти: спагетті, 700 грам печериць, 230 мл нежирних вершків, дві столові ложки соєвого соусу, дві столові ложки рослинної олії, дві часточки часнику (за бажанням), сіль і чорний мелений перець за смаком.

Спочатку готуємо соус, спагеті потрібно відварювати безпосередньо перед подачею до столу.

Печериці нарізаємо тонкими пластинами,...

Просто чудовий десерт, прекрасно підходить для літнього сезону - часу достатку всіляких ягід, хоча точно також його можна приготувати і взимку заготовлених морожених ягід, ось тільки, на мій погляд, використання в десерті саме свіжих і ароматних ягідок зробить чізкейк ще краще і страва вийде смачніше!
Список необхідних інгредієнтів: для основи - 250 г пісочного печива, по половині склянки цукру і м'якого вершкового масла, а також масло для змащування...

У ягідному пирозі начинки повинно бути багато, і чим більше буде ягід, тим смачніше вийде пиріг. Із залишків листкового тіста можна зробити рогалики з цукром і корицею або горіхами.

Інгредієнти: упаковка листкового бездріжджового тіста (400 грам), чотири - п'ять склянок вишні без кісточки, три - чотири столові ложки крохмалю, неповний склянку цукру, дві столові ложки олії для змащування форми, трохи молока для змащування верху пирога, цукор для...

Блюдо дуже смачне і корисне. Овочі можна підбирати по сезону і в залежності від того, наскільки ситним ви хочете отримати рагу. Якщо воно буде виступати як самостійне блюдо, можна додати картоплю, якщо для нього готується гарнір, то досить легких овочів.
Інгредієнти: 700 г філе індички (можна обрізати м'ясо з стегна), два солодких болгарських перцю, три цибулини, дві часточки часнику, дві столові ложки томатної пасти або помідори, 150 грам...

Дане блюдо дуже знайоме багатьом (а особливо жителям України, де в селах подібне частування частенько готують на свята), але самостійно приготувати його в домашніх умовах захочеться не кожному, а особливо тим, хто не любить вигляд крові. яка і є основною складовою такої закуски. Тим не менш ось рецепт цієї страви.

Необхідні продукти: один літр свинячої крові, половина кілограма несолоного свинячого сала, дві склянки гречаної крупи, три-чотири метри тонких...

На перший погляд подібне блюдо, і його приготування здаються вчинене неймовірними - ну як, скажіть на милість, можна підсмажити холодне морозиво. Але, незважаючи на всю гадану фантастичність цього рецепта, смажене морозиво дійсно можливо приготувати, якщо попередньо запанірувати його в кокосовій стружці і пластівцях - вийде оригінальний і смачний десерт, яким можна буде здивувати домашніх і гостей!

Отже, для приготування незвичайного ласощі вам потрібні такі продукти: 50 грамів пломбіру,...

Полуниця у збитих вершках - всім відомо і смачно. Можна урізноманітнити звичне ласощі, додавши білки, зробивши вишуканий і ніжний десерт.Необходимые продукти: 6 склянок полуниці, вже помитої і очищеної від зелених "хвостиків", 3 яєчних білка, 2 склянки 30%-них вершків, 1 склянка цукру, щіпка солі.
Процес приготування: охолоджені яєчні білки збити з цукром, не забувши про обов'язкову щіпку солі, яка потрібна, щоб відтінити загальну солодкість. Якщо полуниця не надто солодка, кислувата...

Готуються булочки швидко і відмінно підходять до сніданку. Якщо зробити масляну крихту заздалегідь, то процес приготування значно прискориться. Зберігати суміш можна в холодильнику в щільно закритому посуді.
Олійною крихти змішайте 480 грам борошна, 15 грам розпушувача і щіпку солі. У цю суміш наріжте 100 грам вершкового масла або маргарину і перетріть руками в крихту. З цієї кількості продуктів вийде 600 грам олійною крихти - якраз на одну порцію...