Якщо традиційна вівсянка вам набридла, спробуйте приготувати кашу по цьому рецепту. Результат не розчарує - виходить не просто каша, а самий справжній десерт. Дуже смачно і корисно!
Інгредієнти: 100 грам вівсяних пластівців, 100 мл води, 300 - 500 мл. молока (залежить від бажаної густоти каші), щіпка солі і цукор за смаком, одне - два яблука, чотири столові ложки цукру, 20 г вершкового масла.

Вівсяні пластівці потрібно...

Цей молочний супчик за деякими даними належить до кухні прибалтійських народів; готувати його досить легко і такий рецепт здатний урізноманітнити дитяче або доросле меню.

Інгредієнти для супу: півтори склянки молока, дві-три великих сирих картоплини і одна велика відварена в мундирі картоплина, половина склянки води, одна чайна ложка вершкового масла, трохи солі.

Зварену в мундирі картоплину необхідно почистити від шкірки і протерти через сито або подрібнити яким-небудь іншим...

Ви любите омлет? Я дуже люблю, особливо люблю пишні пружні омлети, на зразок тих, що в дитячому садку нам давали (райдужні дитячі спогади.)Нещодавно знайшла найпростіший варіант приготування омлету. Я зазвичай в сковорідці його готувала на вогні, але він не завжди високим і пишним виходив. Потім я пристосувалася готувати в духовці омлети, це довго, але результат стабільно хороший.
Виявляється омлет можна варити у воді... Здивовані? Я теж здивувалася по...

Сирники виявляється бувають не тільки солодкими, але і солоними, з часничком. Такі гострі пікантні сирники можна на стіл в якості частування виставити, я думаю, гості задоволені і ситі залишаться.))
Готуються сирники так: сир домашній додаємо чавлений часник через прес, сіль і різні спеції. Мені подобається поєднання сиру і базиліка, плюс можна деяка кількість меленого перцю додати. Перетираємо сир зі спеціями і сіллю, пробуємо на смак. Як тільки подобається смак...

Соковиті шматочки ніжного м'яса, приправлені спеціями, з додаванням чорносливу набувають приємний, витончений смак, і звичайний гуляш може скласти конкуренцію будь-якому більш складного і дорогого м'ясної страви.

Інгредієнти: кілограм свинини, 3 цибулини, 1 морквина, 6-8 часточок часнику, 12-15 штук чорносливу, рослинне масло, 1-2 столові ложки борошна, перець горошок, сіль за смаком, кетчуп або томатний соус.

М'ясо наріжте невеликими довгастими шматочками, покладіть на чавунну сковорідку без масла,...

Приготований таким чином щербет чимось дуже схожий на той, який у часи мого дитинства продавався в магазинах; готуватися він в мікрохвильовій печі, причому дуже і дуже просто!

Список продуктів, які знадобляться: половина банки згущеного молока, половина склянки звичайного молока (бажано, звичайно ж, взяти молоко пожирніше), два з половиною склянки цукрового піску, 125 грамів вершкового масла (кімнатної температури), одна столова ложка рідкого меду, ванільний цукор і маленька щіпка солі.

Переглядів: 642

Рецепти | | Коментарі (0)

Салат зовні виходить досить красивим, рожево-мармурового кольору через спеціально пофарбованої заправки.Необходимые продукти: 300 гр очищених креветок, 300 гр консервованих маринованих печериць, пів склянки довгого рису, 1 салатна солодка цибулина, 1 червоний болгарський перець, пучок кропу, 3 столові ложки лимонного соку, сіль і перець за смаком.
Заправка: 2 столові ложки майонезу, 1 їдальня ложка кетчупу або томатної пасти, по 1 чайній ложці конька і соєвого соусу.
Процес приготування: креветки відварити...

Пригрів (або начинка) в оладки може бути самий різний - яблука, гарбуз, зелена цибуля з яйцем, бекон, шинка. В залежності від пригріву підбирається кількість цукру і солі.

Інгредієнти: 500 мл кефіру, 2 яйця, 2 столові ложки сметани, 3 столові ложки рослинної олії, чайна ложка розпушувача, сіль і цукор за смаком, борошно, банани і рослинне масло для смаження.

Змішуємо кефір зі сметаною та яйцями, додаємо...

Салатик особливо смачним виходить з ніжною салатною зеленню і молодою картоплею. Він може подаватися і як салат, і як основне блюдо - просте, ситне і смачне.

Інгредієнти: асорті з салатного листя (бажано різного кольору і смаку), зелень кропу і петрушки, кілька молодих картоплин, три яйця, 5-6 смужок сирокопченого бекону, три столові ложки рослинної олії, дві чайних ложки гострою гірчиці, дві столові ложки білого винного оцту, чорний мелений...

Салат гарний і досить ситний, можна рекомендувати його і до святкового столу. Можна замінити свіжі огірки солоними або маринованими, але враховувати при заправці загальну соленость.Необходимые продукти: 500 гр крабових паличок (2 стандартні упаковки), 2 банки консервованої кукурудзи (всього треба 700 гр), 5 яєць, 3 картоплини, 3 свіжих огірки, зелений лук, майонез, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Процес приготування: Крабові палички нарізати поперек тонший.
Яйця і картоплю...