Головна » Статті » Рецепти

Вівсяна каша з карамельними яблуками
Якщо традиційна вівсянка вам набридла, спробуйте приготувати кашу по цьому рецепту. Результат не розчарує - виходить не просто каша, а самий справжній десерт. Дуже смачно і корисно!
Інгредієнти: 100 грам вівсяних пластівців, 100 мл води, 300 - 500 мл. молока (залежить від бажаної густоти каші), щіпка солі і цукор за смаком, одне - два яблука, чотири столові ложки цукру, 20 г вершкового масла.

Вівсяні пластівці потрібно обов'язково один-два рази промити під холодною водою. В принципі, тоді воду додавати вже не знадобиться - цілком достатньо тієї кількості, що залишиться в каструльці.
Поставте каструлю на невеликий вогонь, влийте молоко, посоліть, додайте цукор за смаком і дайте закипіти. Варіть хвилин десять, поки каша почне загусати, потім зробіть мінімальний вогонь, накрийте кришкою і залиште ще хвилин на 10-15.
Яблука очистіть від шкірки. Наріжте кубиками. У сковорідці з товстим дном розтопити масло, покладіть цукор, доведіть до кипіння і викладіть яблука. Карамелизуйте їх до злегка коричневого кольору.
Готову кашу розкладіть по тарілках, зверху покладіть яблука, полити карамеллю і відразу ж подавайте. Приємного апетиту!
Просмотров: 616
Категория: Рецепти |
| Теги: цукор, яблука

Рекомендовані рецепти:

Салат з оселедцем (рецепт)
Святковий торт "Смородинка"
Ковбаса кров'яна
Квасоля по-грузинськи з горіхами
Тости з овочами і пастою авокадо
Апельсинові квадратики
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: