Може комусь згодиться і такий рецепт варення з інжиру. Я їла інжир свіжий, це дуже смачно і куди смачніше того в'яленого продукту, який на ринках у нас продається. З цих смачних солодких плодів можна варити варення, я ось тільки з пропорціями цукру сумніваються. Стиглі плоди і так дуже солодкі, навіщо ж стільки цукру в варення класти? Загалом, ось сам рецепт...
У двох склянках води один кілограм двісті грам цукру...

Для приготування цього кабачкового варення по мимо самих кабачків потрібні консервовані ананаси, цукор і лимон. Невелика порада: якщо надумаєте по цьому рецепту варення варити, беріть великі перестиглі кабачки і так само додайте (якщо любите звичайно) корицю під час варіння, вона надає незвичайний аромат готовому варення.
Кабачки треба почистити, шматочками нарізати маленькими (шкірку, якщо вона товста, треба зчищати), перекласти в каструлю. Відкрити банку консервованих ананасів, вилити в каструлю (тобто разом...

В цьому не вимагає особливих зусиль з боку кухаря рецепті досить цікаве поєднання продуктів - телятина, м'ясо індички і волоські горіхи.
Список інгредієнтів, необхідних для приготування такого рулету: 200 грамів телятини, 100 грамів філе індички, дві склянки подрібнених волоських горіхів, дві столові ложки білого сухого вина, дві столові ложки вершкового масла, одна столова ложка рослинної олії, перець мелений білий і чорний, сіль.
Телятину слід промити, а потім гарненько відбити...

Цей десерт із бананів дивно повітряний і легкий і дуже-дуже смачний. Просто чудове ласощі для ласунів, які бояться погладшати!
Перелік продуктів, які будуть потрібні для приготування бананового бланманже: чотири банани, 200 грамів вершків тридцяти відсоткової жирності, одна столова ложка желатину, 100 грамів лимонного соку, 50 грамів фруктового лікеру (переважно бананового), один стакан цукрової пудри, а також ягоди (полуниця і виноград морожені або консервовані) і кілька листочків м'яти для прикраси...

Я дуже люблю м'ясний хліб, але як-то, надивившись про нього всяких гидот по телевізору, втратила інтерес до магазинного готовому продукту. На виручку прийшов рецепт хліба з курячого м'яса.
Нам буде потрібно:

Фарш курячий - 800 грамів;
Білий хліб, м'якуш - 3 шматочки;
Яйце куряче - 1 шт.;
Цибуля ріпчаста - одна головка;
Молоко - 1 стакан;
Перець, сіль;
Сир твердий;
Печериці - 200 грамів.

Як...

Цей мед дуже поширений у Болгарії і вважається корисним засобом при застуді та кашлі. Варити його треба з молоденьких соснових бруньок або шишок. Збирати їх треба з квітня місяця по червень. Величина кожної нирки повинна бути не більше 2 сантиметрів, а шишечки повинні бути не більше 3 сантиметрів.
Необхідно взяти:
Шишок - 50 штук або нирок - 100 штук;
Цукрового піску - один кілограм;
Вода - два...

Для приготування цієї страви вам знадобляться наступні інгредієнти: один кілограм яловичого язика, близько трьох літрів холодної води, половина літра м'ясного бульйону (також яловичого), одна досить велика ріпчаста цибулина, одне куряче яйце, один солоний огірок середнього розміру, один пакетик желатину, один корінець петрушки, дві штучки лаврового листочка, один пучок зелені кропу, чотири столові ложки тертого хрону, чорний перець горошком і сіль.
Яловичий язик слід ретельно промити, а після цього відварити...

Це страва смачна, але вимагає чимало часу і посидючості на його приготування. Зате його можна приготувати про запас і скласти в морозилку.
Отже, нам необхідно взяти:

Крила курячі, краще побільше - 8 штук;
Печінка куряча - 100 гр;
Біле м'ясо куряче - одна грудка;
Гриби смажені - 100 гр;
Сир;
Спеції і сіль.

Як будемо готувати?

найдовше в цій справі, це зняти шкірку з...

Дуже люблю цей рулет не тільки за простоту в приготуванні, але і відмінний смак. Він виходить неймовірно пухкенький, і не вимагає часу на просочення.
Необхідно взяти:

Чотири шт. яєць курячих;
Чотири ст. л. з верхом меду;
П'ять ст. л. цукру;
Сім ст. л. борошна;
Одну ч. л. розпушувача.

Для сметанного крему:
Сметана - 250 гр;
Цукор - ¾ склянки.

Як будемо готувати?

необхідно...

Просто чудовий рецепт для того, щоб урізноманітнити звичайні обіди вашої родини чимось цікавим і незвичним. Думаю, багатьом сподобається ідея їсти такий грибний супчик вприкуску з "кришкою". Причому цей суп не обов'язково готувати в духовці - довести до готовності його цілком можна і в мікрохвильовій печі.
Необхідні інгредієнти для приготування чотирьох порцій такого супу: три шматка білого хліба, 30 г вершкового масла, половина кілограма грибів, один зубчик часнику, 875 мл...