Сподобається цей рецепт, передусім, тим, хто не любить занадто багато часу перебувати на кухні. Оскільки часу і зусиль на приготування такої страви не потрібно занадто багато.
Треба лише мати:

Курячу грудку - 2 штуки;
Аджика або які-небудь інші спеції.

Для соляного розчину:

Вода - 1 склянка;
Сіль - 1 столова ложка.

Як же будемо готувати?

Грудку вибирайте побільше і товстіший. Багато господині...

Консервувати за такого способу одне задоволення, і коштують такі баночки в кімнатних умовах чудово. Потім вже взимку можна відкрити таку баночку, дістати пару баклажанів і порізати шматочками. Додати нарізані часник або цибулю, полити рослинним маслом, і, вуаля, привіт з літа у вас на столі.
Інгредієнти:

У розрахунку на 3-х літрову банку:
Баклажани - 2,5 або 3 кг

Для маринаду:

Вода - 1 літр;
Сіль...

Смачний і ніжний рулетик. Начинку для нього можна придумати яку - зробити омлет із зеленню або з шинкою, посмажити овочі (баклажани наприклад), натерти сир і змішати його з часничком і майонезом.

Інгредієнти: два середніх кабачка, два яйця, 120 мл молока, щіпка соди (погасити оцтом), дві столові ложки крохмалю, склянка борошна, зелень кропу, сіль і спеції за смаком.
Для начинки: два баклажана, дві часточки часнику, 100...

Для тих, хто любить запіканку з сиром, але хоче якось урізноманітнити своє улюблене блюдо, пропоную ось такий простий рецепт. Пропоную запіканку звичну готувати не як зазвичай у формі для запікання, а всередині тонких млинчиків. Якщо ви вмієте готувати млинці, приготуйте заздалегідь, вони повинні трохи охолонути.
В готові тонкі млинці необхідно викладати порцію запіканки, але попередньо кожен такий тонкий млинець слід укласти на дно невеликий вогнетривкої форми (порційні формочки)....

Це дуже смачний салат, але трохи тоскний в приготуванні і, до речі, з'єднувати всі інгредієнти треба тільки перед подачею страви до столу. Необхідні продукти: листочки салату свіжі, креветки (розмір будь-який, можна і тигрові і дрібні креветки купувати), хліб білий (два не товсто відрізаних скибочки), майонез + олія оливкова часник, лимон (потрібен лише сік).
Спочатку треба приготувати грінки, хліб натираємо часником, нарізаємо кубиками і сушимо в духовці. Або нарізаємо хліб...

Такий чудовий пиріг може стати прикрасою будь-якого столу, та й смак його не залишить нікого байдужим!
Список необхідних для пирога інгредієнти: 250 г ревеню, 250 грамів полуниці, три столові ложки цукрового піску, один яєчний жовток. 300 грамів магазинного листкового прісного тіста, 15 грамів вершкового масла або маргарину.
Стебла ревеню слід вимити, очистити від шкірки, а потім нарізати невеликими скибочками і злегка посипати цукром. Полуницю необхідно помити і розрізати на...

Рецепт для любителів гарбуза і всіх, хто не проти зі звичайних продуктів приготувати щось новеньке.
Продуктів знадобиться мінімум - гарбуз і рослинне масло. Далі - все залежить від ваших смакових уподобань і сорти гарбуза. Для солодкого десерту вибирайте медову гарбуз з солодкою, м'якої м'якоттю. Якщо хочете зробити гарнір до м'яса - підійде будь-яка гарбуз, її все одно треба щедро приправити прянощами та спеціями, і злегка присолити. Ще...

Це блюдо буде доречно як за святковим столом, так і в будні. Готувати його швидко. На смак виходить дуже пікантно і калорійність не зашкалює.
Нам знадобляться наступні інгредієнти:

Баклажани - 2 штуки;
Морква - 1 штука;
Помідори - 1 штука;
Часник - 2 або 3 зубки;
Сир - 50 грамів;
Перець, сіль, майонез, олія рослинна.

Процес приготування:

Баклажани для цього рецепта краще брати довгі. Промити...

Цей рецепт сподобається, насамперед, вегетаріанцям і дотримують пости. Деякі навіть готують такі котлети запас і заморожують їх, а потім взимку в пост пригощаються ними. У мене ж це блюдо викликала змішані почуття: з одного боку начебто смачно, з іншого - надто вже багато дій треба зробити. Мені більше подобаються печені або смажені баклажани. Але це лише моя думка. Хоча заради експерименту можна і приготувати, а раптом це саме...

Представлена закуска з морепродуктів дивно смачна, до того ж це дуже легке блюдо.
Список продуктів, необхідних для приготування однієї порції даного страви: 100 г слабосоленого лосося, 50 г очищених креветок, 40 жирних вершків, 50 грамів вершкового сиру, п'ять-сім крапель соєвого соусу, зелень кропу, сіль, перець, листя руколи і паростки сої для прикраси страви.
Філе лосося необхідно дуже гострим ножем нарізати на дуже тоненькі пластиночки, після чого вистелити цими пластинками...