Ось ще одне просте блюдо, яке можна в якості різноманітності самостійно приготувати. Називається таке блюдо "картопляні кнедлики". Готується вона за класичним рецептом з картоплі, з манної крупи, муки, яєць і солі.
Все дуже просто: картоплю очищаємо від шкірки і відварюємо у воді. При варінні воду солимо і варимо до готовності. Після всю воду зливаємо і кришку з каструльки знімаємо, можна на десять хвилин вогонь під каструлею включити, нехай...

Капуста в даному блюді виходить ніжна і соковита, з чудовим курячим ароматом, дуже апетитна! А готується капуста по-флотськи дивно легко і просто.
Список необхідних для приготування цієї страви продуктів: 300 грамів курячого фаршу, один невеликий качан капусти, дві репчатых цибулини середніх розмірів, одна крупненькая морквина, половина склянки курячого бульйону, дві столові ложки томатної пасти, рослинна олія, сіль, перець, приправа до курки, зелень.
Курячий фарш необхідно обсмажити на рослинній олії...

Просто, швидко і дуже смачно - це можна сказати про даному блюді; ніжні картопляні оладки з шматочками хрусткого бекону!
Для приготування таких оладок необхідні наступні інгредієнти: 150 г бекону, дві середніх репчатых цибулини, близько 250-350 г картоплі, одне куряче яйце, половина склянки борошна, одна столова ложка вершкового масла, сметана.
Бекон порізати смужками і обсмажити на добре розігрітій сковороді до утворення золотистої скоринки, частина бекону (2-3 смужки) залишити для начинки...

Напевно капусту квашену багато люблять. Я наприклад дуже люблю, вінегрет роблять з неї або просто з цибулькою та з рослинним маслом їм. Не завжди смачною капуста виходить, дуже багато залежить від сорту капусти, адже є ранні сорти капусти, а їх не заквашують. Пропоную швидкий рецепт приготування квашеної капусти.
Капусту промиваємо або просто чотири верхніх листочки знімаємо і викидаємо, тоді можна і не мити качан. На тертці середньої натираємо...

Салат "оселедець під шубою" - смачне святкове блюдо. Я ось нещодавно знайшла один цікавий рецепт приготування цього добре всім нам відомого салату. Салат викладається теж шарами, все в кінці згортається в рулет. Потім рулет нарізати порційними шматочками і подається. Мені здається, що така подача дуже оригінальна і незвичайна. Інгредієнти: оселедець, буряк, морква, цибуля, картопля і майонез. Пропорції я не буду писати, у кожної господині своє бачення переважання в салаті...

Список необхідних для приготування продуктів: пів кілограма курячих потрухів (серця, печінка, шлуночки), 200 г ріпчастої цибулі, 100 г моркви, 200 г цвітної капусти, 100 г кореня петрушки, 100 г олії, половина головки часнику, сіль, перець, лавровий лист.
Замість цвітної капусти можна взяти для цього рецепта броколі, а замість кореня петрушки - корінь селери або пастернака, це залежить від ваших уподобань. Також можна обійтися без додавання часнику, якщо ви його...

Пропоную приготувати один дуже смачний салатик, назва звичайно своєрідне "Коханка". До речі, багатьом жінкам це назва не подобається, тому для себе або для гостей його можна перейменувати в будь-яке інше назву. Інгредієнти для салату "Коханка": морква, буряк, сир твердий, часник, родзинки, майонез, горіхи волоські, часник. Буряк треба відварити, родзинки промити і воду злити, моркву сиру миємо й чистимо. Сир твердий на тертці натираємо, часник чистимо і дуже дрібно...

Це дуже простий салат, але не дивлячись на простоту, він неймовірно смачний! Потрібні свіжі помідори і два види цибулі: цибуля ріпчаста червоний і лук свіжий в пір'ї (тобто зелена цибуля).Помидоры свіжі промиваємо та нарізаємо не тонкими часточками. Потрібен гострий ніж, щоб не тиснути помідори, а красиво нарізати. Якщо нарізати дуже тонко, вийде не салат, а місиво.
Лук червоний нарізаємо тонко півкільцями, а цибуля зелена промиваємо, просушуємо і тонко...

Список інгредієнтів, які потрібні для приготування: для тесту - приблизно чотири склянки борошна, 150 г маргарину, два яйця, чотири столові ложки цукру, пів чайної ложки солі, шість столових ложок 25% сметани, пів чайної ложки розпушувача (можна замінити гашеного содою); для начинки - пів кілограма сиру, три столові ложки цукру, одне яйце, ванільний цукор.
Для приготування тіста змішати маргарин, цукор і яйця, потім додати сметану і сіль і знову гарненько...

В печиво немає ні яєць, ні масла - це справжня знахідка для тих, хто дотримується суворий піст і для вегетаріанців. За смаком печиво чимось нагадує вівсяне.
Ось що нам знадобиться: один банан, склянку цукру, дві столові ложки меду, півтори - дві склянки борошна, чайна ложка соди.

Банан розминаємо в кашку, вона повинна бути однорідною, без грудочок. Додаємо до розім'ятого банану мед і цукор. Ставимо суміш на водяну...