Головна » Статті » Рецепти

Салат з помідорів та цибулі (рецепт)
Це дуже простий салат, але не дивлячись на простоту, він неймовірно смачний! Потрібні свіжі помідори і два види цибулі: цибуля ріпчаста червоний і лук свіжий в пір'ї (тобто зелена цибуля).Помидоры свіжі промиваємо та нарізаємо не тонкими часточками. Потрібен гострий ніж, щоб не тиснути помідори, а красиво нарізати. Якщо нарізати дуже тонко, вийде не салат, а місиво.
Лук червоний нарізаємо тонко півкільцями, а цибуля зелена промиваємо, просушуємо і тонко нарізаємо кільцями. Змішуємо два види цибулі і помідори, додаємо сіль і багато зелені. Я особисто із зелені свіжої до такого салату волію додати базилік і кріп.

Перемішуємо акуратно салат і додаємо хороше оливкова олія. Якщо немає оливкової, можна і звичайну соняшникову додати. В принципі салат готовий, його можна відразу ж подавати. Можна прикрасити нарізаними оливками і (або) бринзою. Взагалі поєднання бринза, помідори і базилік - це найбільш вдале поєднання для свіжого салату.
Приємного!
Просмотров: 581
Категория: Рецепти |
| Теги: помідори, салат

Рекомендовані рецепти:

Італійські медові пончики
М'ясний батон з дайконом і шинкою
Рулет з абрикосовим джемом
Печиво горіхове
Салат з авокадо і бекону
Ватрушки "Трояндочки"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: