Дуже смачне і оригінальне блюдо з картофеля.Список продуктів:
шістсот-сімсот грамів картоплі;
рослинна олія для смаження;
Соус:
1 столів. ложечка оливкової олії;
одна цибулина (нарізаємо);
один зубчик часнику (роздавлений);
баночка консервованих томатів, вагою чотириста п'ятдесят грамів;
одна чайн. ложечка винного оцту;
дві чайн. ложки вустерширського соусу;
1...

Виходить досить цікава випічка - не зовсім хліб, але ще і не пиріжок. Загалом незвично і смачно, а по часу готувати не довше, ніж звичайний домашній хліб.
Що знадобиться для приготування
Склянку молока
11 г сухих дріжджів
Одне яйце
50 мл рослинного масла
Чайна ложка солі
Чайна ложка цукру
400...

Курячий рулет можна приготувати навіть в імпровізованій пароварці, на смаку й зовнішньому вигляді це ніяк не відіб'ється. Поставте на каструлю з киплячою водою друшляк, накрийте його підходить по діаметру кришкою - все, пароварка готова. Можна приступати до приготування рулету.
Що нам знадобиться:

Три курячих філе
Два яйця
Шість...

Цей рецепт з розділу «коли залишилося всього потроху» - недоїдені з вечері пельмені, трошки кефіру, майонезу, ну а борошно і яйця завжди знайдуться. Вийде дуже цікаве блюдо.
Що знадобиться для приготування

200 грам варених пельменів
100 грам майонезу
100 мл кефіру
Два яйця
Один плавлений сирок або трохи...

За таким рецептом готують курчати на Кіпрі.
Список продуктів: курча, вагою півтора - 1. 75 кілограма (ріжемо шматочками), дві морквини, одна ріпчаста цибулина, волоські горішки, сто сімдесят п'ять грамів білих сухарів, 3/4 чайн. ложки кайенского перцю, дві столів. ложки вершкового масла, дві столів. ложки оливкової олії, сіль.

Шматочки...

Дуже проста, ситна і смачна закуска. Відмінно підійде до овочевого соку, кави або замість хліба, а для весняних пікніків і зовсім ідеальне рішення. Сир потрібно вибирати сухий і жирний - вийде смачніше.
Що знадобиться для приготування

Упаковка вірменського лаваша
Приблизно 700 грамів хорошого домашнього сиру
П'ять яєць

Переглядів: 665

Рецепти | | Коментарі (0)

Цей яскравий апетитний супчик ідеально підійде для спекотного літа. Готувати його краще на овочевому бульйоні або на нежирному бульйоні з курки.
Що знадобиться для приготування
Кілограм стиглих м'ясистих помідорів
500 мл овочевого або курячого бульйону
Дві столові ложки оливкової олії
Дві цибулини
Чверть чайної ложки меленої зіри
Половина чайної ложки...

Кекс з добре вираженим яблучним смаком - в ньому не тільки шматочки яблук, але і тісто замішується на яблучному соку. Любителям випічки з яблуками кекс неодмінно сподобається!
Що знадобиться для приготування
200 грам цукру
Три яйця
450 грам борошна
130 мл яблучного соку
100 мл рослинного масла
500 грам яблук...

Легкий і корисний салат із заправкою з лимонного соку і оливкової олії. Куряче філе для нього можна відварити або взяти копчене - це справа смаку.
Що знадобиться для приготування

Один свіжий огірок
Одне куряче філе (варене чи копчене)
150 грам зеленої стручкової квасолі
Дві столові ложки обсмаженого мигдалю

Переглядів: 603

Рецепти | | Коментарі (0)

Вермішель для цієї страви потрібна тонка, така ж як для супу. Її обов'язково потрібно підсмажити - це не дасть вермішелі розваритися під час приготування і зробить смак готового блюда дуже гармонійним.
Що знадобиться для приготування (на 4 порції)

200 г довгозернистого рису
30 грам тонкої вермішелі
500 мл...