| Головна » Статті » Рецепти |
 Такі дивовижно смачні і ніжні, приготовані з додаванням млинці з легким горіховим і лимонним присмаком, а також ще й политі солодким і смачним соусом можуть стати прекрасним сніданком, ну або ж чудовим десертом!Продукти, які знадобляться: для млинців - 50 грамів волоських горіхів, дві чайних ложки лимонної цедри, три яйця, 200 мл вершків 20-відсоткової жирності, дві столові ложки сметани, три чверті склянки борошна, пів чайної ложки розпушувача, 150... |
|
Ескалопи, приготовані за всіма правилами - рівні, круглі, тонкі шматки м'яса, вирізані впоперек волокон з кращих частин туш.Необходимые продукти: 4 ескалопи (вирізані з задньої частини туші), 2 цибулини, 100 гр твердого сиру, 2 столові ложки оливкової олії, майонез в упаковці з насадкою, по половині чайної ложки меленої перуки, базиліка, майорану, чорного і червоного перцю, сіль. |
 Саме приготування такого чудового тортика з ніжним і дуже свіжим смаком, який виходить завдяки поєднанню в його складі сиру та свіжих фруктів (персиків), потребує не так вже й багато зусиль і часу, ну а в результаті ви отримаєте прекрасний ошатний і корисний десерт, який можна подавати навіть до святкового столу!Список необхідних для приготування інгредієнти: для тіста - один яєчний жовток, 100 грамів вершкового масла, одну склянку пшеничного... |
 Навіть якщо кожен день готувати картоплю, вона не набридне. Звичайно, за умови, що у вашому арсеналі достатньо самих різних рецептів щоб одне блюдо не повторювало інше.Інгредієнти: 2 кг картоплі, 3 великих цибулини, 4 солодких болгарських перцю, 300 мл. вершків (або нежирної сметани, 150 грам сиру, сіль і спеції за смаком. За бажанням можна додати трохи часничку і пряної зелені. Так само знадобиться рослинна олія для змащування дека... |
 Хочете здивувати гостей? А може ви любите готувати незвичайні закуски? Тоді цей рецепт вам неодмінно сподобається!Інгредієнти: невелика банка маслин без кісточок, 2 плавлених сирка, 100 грам крабових паличок, жменю ядер волоського горіха, 2-3 зубчики часнику, 2 яйця, майонез за смаком листя зеленого салату і зелень для прикраси. Крабові палички і плавлені сирки ненадовго покладіть в морозилку - вони стануть твердими і натерти їх буде простіше. коли... |
|
Швейцарський шоколадний рулет - смачна домашня випічка. Якщо немає вершків, то можна зробити крем з збитою зі сметаною цукрової пудри. За бажанням можна просочувати корж коньяком, лікером, будь сиропом.Необходимые продукти: склянка борошна, півсклянки цукрового піску, 4 яйця, 3 столові ложки какао, пакетик розпушувача для тіста, 200 мл вершків 30% жирності, 1 столова ложка вершкового масла, щіпка солі. |
|
Рибу таким способом краще всього брати не саму "худу", дуже гарний палтус і судак, непогано зубатка, ідеально - будь-яка біла...Необхідні продукти: 1 кг рибного філе, 1 цибулина, 1 склянка зелених оливок без кісточок (дуже добре, якщо вони будуть фаршированих лимоном), |
 ІнгредієнтиБорошно пшеничне - 4 склянки. Яйце - 4 шт Молоко - 150 мл Цукор - 1 склянка. Масло вершкове - 250 р Розпушувач для тесту - 1 ч. л. Ванілін - 1 ч. л. Банани - 3 шт Цукрова пудра (для прикраси) - 3 ст. л. Кондитерська посипання (для прикраси) Рецепт У 2 яєць відокремити білки від жовтків. 2яйця і 2 жовтки стерти з цукром до білого. Додати розм'якле масло, розпушувач для тіста, ванілін і ретельно розмішати. Поступово додати 2 склянки... |
 Гулаб джамун (джам пал), популярна індійська солодкість, являє собою смажені молочні кульки в солодкому сиропі, приправлений кардамоном і рожевою водою або шафраном. Родом гулаб джамун, можливо, східній Індії (Орісса і Бенгалія).Склад: - 2,4 л води - 2 кг цукру - 1 ст.л. рожевої води або кілька крапель рожевої есенції - 375 г сухого молока - 100 гр пшеничного борошна - 2 ч. л. соди - 1 ч.л.молотых насіння кардамону - 50 мл вершкового масла (розтопленого) - 250 мл... |
 Рецепт ну дуже простий, потрібні тільки нижче перераховані продукти, млинок та міксер для прискорення процесу.Продукти: 250 грам фініков - помити видалити кісточки і порізати або порубати на комбайні. 100-120 г мигдалю (я брав звичайну пачку 100 грам) Цукрова пудра або цукор 150 грам (вийшло солодкувато, думаю треба брати 100 грам) 4 яйця 50 г вершкового масла Три столові ложки борошна Пів чайної ложки солі Ванілін або кориця (я робив з корицею). Беремо жовтки від 4-х яєць і ретельно... |