| Головна » Статті » Рецепти |
 Дане блюдо зовсім не складне і легко готується, ось тільки часу для застигання знадобиться досить, так що краще готувати подібне заливне за день до наміченого заходу або свята, щоб за ніч воно встигло повністю застигнути і своїм красивим видом прикрасити стіл.Складові (їх кількість не вказується, так як тих або інших інгредієнтів можна брати більше або менше, та й порції робити різні): шинка, варена курячий окорочок, сире яйце,... |
|
Це змінений варіант італійської пампушки зі шпинатом і блакитним сиром горгонзола.Необходимые продукти: 500 г шпинату, склянку пшеничного білого борошна, 250 гр твердого сиру, 2 столові ложки оливкової олії, 1 чайна ложка вершкового масла, 1 чайна ложка сухих дріжджів, 1 чайна ложка цукру, щіпка солі, щіпка свіжо меленого чорного перцю. |
 Рецепт згодиться і на кожен день, і в свята. Бутерброди зможуть замінити сніданок або стануть ситним перекусом на дачі, на роботі, доповненням до ранкового чаю. Інгредієнти: 200 грам будь ковбаси або шинки (можна замінити скибочками вареного м'яса або курки), 150 грам сиру, три яйця, кілька часточок часнику (можна не додавати), зелень, білий або чорний хліб, майонез. Так само знадобиться рослинна олія щоб підсмажити хліб. Хліб... |
 Крім цибулі і фаршу в пиріг додається плавлений сир і яйця, тісто для нього готується з дуже простим і легким рецептом. При бажанні начинку можна замінити на будь-яку іншу. Інгредієнти для тіста: 125 грам борошна, 100 г маргарину, 3 ст. л. сметани, сіль і спеції за смаком, половина чайної ложки соди (погасити оцтом(. Для начинки: три яйця, два плавлених сирка, три цибулини, 200 г м'ясного фаршу,... |
|
Печінка виходить пікантною і ніжною, з вираженою ноткою азійських кухни.Необходимые продукти: 500 г телячої (або курячої, индюшиной) печінки, 2 зубчики часнику, 2 моркви, 250 гр печериць, пучок зеленої цибулі, пучок кінзи, стакан консервованого горошку, склянку довгого рису, підлогу чай. л. меленого імбиру і чорного меленого перцю, щіпка меленого чилі, 1 ст. ложка кукурудзяного борошна, 2 ст. ложки рідкого меду, 2 ст. ложки соєвого соусу, 2 ст. ложки оливкової олії,... |
|
Такі невеликі тістечка, приготовані на основі домашньої, приготовленої самостійно халви з додаванням різних апетитних і ароматних складових, таких як печиво, карамель, шоколад і цукати виходить просто приголомшливо смачним десертів до чаю, який здатний сподобатися абсолютно всі без винятку! |
 Ніжне пате з індички з ароматними приправами і дивно корисними і смачними ягодами чорної смородини залите чудовим смородиновим конфітюром - оригінальна страва з незвичайним і пікантним смаком! Таке цікаве блюдо підійде як для повсякденного меню, так і для святкового застілля.Необхідні продукти: для паштету - 300 грамів філе індички, половина кілограма печінки індички, одна ріпчаста цибулина (велика), три яйця, 100 грамів 10-процентних вершків, одна столова ложка натурального меду... |
 Ніжні, повітряні пампухи посипані цукровою пудрою і тертим шоколадом...Як же це смачно! Особливо з чашкою гарячого, ароматного какао! Інгредієнти: 150 мл. молока, 250-300 грам борошна, 2 яйця, 15 грам мокрих дріжджів, дрібка солі, 50 грам цукру (за смаком), тетрый шоколад і цукрова пудра для обсипання, рослинна олія для фритюру. Молочко злегка підігрійте, розчиніть у ньому дріжджі, сіль і цукор. Яйця розділити жовток і білок. Жовтки... |
 Якщо діти ні в яку не хочуть їсти сир, приготуйте сирний крем. У нього можна додати різні смаколики - курагу, чорнослив, фініки, інжир, банани і т.д. Сир стане не тільки смачніше, але й корисніше. Інгредієнти: 300 грам сиру, один банан, половина склянки фініків, трохи тертого шоколаду або мелених горіхів, цукор за смаком (можна не додавати, крем і так виходить солодким). Фініки залийте на хвилинку окропом,... |
 Цей салат можна готувати з сьомгою, з фореллю, з горбушею. Береться спочатку сира, тобто свіжа рибка, запікається в духовці, остуджується і потім тільки з цієї запеченої рибкою готується салат. Я його пробувала, дуже ситне і смачне блюдо. Годиться і на святковий стіл і як варіант закуски для пікніка (вдома приготувати і з собою взяти).Що знадобиться: помідори свіжі, огірочки свіжі, рибка червона будь сира, кунжутне насіння, рослинна олія, лимон... |