Головна » Статті » Рецепти

Десерт "Халвинка"

Такі невеликі тістечка, приготовані на основі домашньої, приготовленої самостійно халви з додаванням різних апетитних і ароматних складових, таких як печиво, карамель, шоколад і цукати виходить просто приголомшливо смачним десертів до чаю, який здатний сподобатися абсолютно всі без винятку!

Список інгредієнтів: 300 г пісочного печива, 150 грамів цукерок-ірисок, близько 50-70 мл молока, 50 грамів вершкового масла, приблизно 80-100 грамів в'яленої черешні або інших цукатів, одна столова ложки лимонної цедри, три склянки насіння соняшника, дві склянки борошна, 150-200 грамів цукру-піску, 100 мл води, 50 г олії. ванілін, і плитка чорного шоколаду.

Печиво потрібно розкришити руками так, щоб вийшли нерівномірні шматочки (одні крихтою, інші більше). З ірисок, вершкового масла і молока на невеликому вогні зробити карамель, постійно розмішуючи масу і змішати розкришене печиво з отриманої карамеллю і подрібненою цедрою лимона і порізаними цукатами. Потім цю масу викласти на деко, застелене папером у вигляді рівного шару і поставити в холодильник на годину.
Насіння трошки обсмажити і подрібнити повністю блендером, борошно підсмажити на сухій сковорідці до рум'яного кольору і змішати з насінням, туди ж всипати дуже дрібно нарізаний шоколад і перемішати. З води. цукру і рослинної олії приготувати щось на зразок сиропу, вскипятив суміш на малому вогні і додати ванілін. Змішати суху суміш суміш із борошна та насіння з сиропом і викласти в деко поверх першого шару, після чого розрівняти і прибрати в холодильник на кілька годин.
Добре застиглу масу вийняти і порізати невеликими квадратиками і прикрасити за бажанням.

Просмотров: 689
Категория: Рецепти |
| Теги: десерт

Рекомендовані рецепти:

Фініковий кекс
Пиріг з яблуками на сирному тісті
Простий рецепт домашнього морозива
Сирні кексики
Шоколадні мафіни з родзинками і горіхами
Овочевий суп з курячою грудкою
Всего комментариев: 0
Name *:
Email *:
Code *: