Дуже простий у приготуванні салат, ні будь майонезу, тільки масло рослинне оцет в якості заправки. Що необхідно для приготування: шинки грамів триста, брокколі теж така кількість, олія, оцет, сіль, мелений перець, часник.

Як готується: брокколі протягом семи хвилин потрібно відварити у воді, не забуваємо додати сіль. Потім брокколі потрібно вийняти з води, дати охолонути і нарізати кубиками, або просто розібрати на дрібні суцвіття.
Шинку спочатку кружечками...

Напевно, хто був у країнах Середземномор'я та Близького Сходу, пробував місцевий хліб, званий піта, який зазвичай порожнистий усередині. Піту так зручно начиняти м'ясом, овочами, рибою, салатом, паштетами. Все, що душа забажає. І завжди смачно!Необхідні умови: 3 склянки білої пшеничної муки, 1 стакан води, про 1 чайній ложці - дріжджів, цукру, солі.
Процес приготування: Нагріти воду до температури 35-37Си розмішати в ній цукор і дріжджі. Накрити полотняною серветкою, нехай дріжджі...

Якось в гостях довелося мені пробувати один дуже смачний салатик. У складі серед інших інгредієнтів були хрусткі сухарики. Напитала рецепт у господині і тепер частенько сама такий салатик вдома готую. Він простий, смачний і хрумтить.)) Сухарики для салату потрібно готувати самим, магазинні я особисто взагалі не купую, вважаю, що там одна суцільна хімія...Так от, нам потрібна одна баночка кукурудзи, майонез, пів батона, філе куряче, сиру двісті грам.

Спочатку...

Приготований за цим рецептом паштет дивно ніжним на смак, ну а використання в цьому блюді ароматного і трохи солодкуватого повидла надає такому паштету оригінальний і дуже цікавий присмак.

Продукти для приготування: 600 грамів курячої печінки, 130 г яблучного повидла, одна середня ріпчаста цибулина, одна морква, два курячих яйця, 200 мл жирних вершків, дві скибочки пшеничного хліба (тільки м'якуш), 20 грамів вершкового масла для смаження і 100 грамів для...

Просто на диво смачні цукерки - іриски з кавовим смаком! Ну а саме чудове в запропонованому рецепті те, що приготування подібної солодощі дуже-дуже просте, інгредієнти беруться самі прості і дуже доступні і готові до вживання такі цукерки-іриски будуть буквально через пару годинок - як тільки гарненько застигнуть!

Для того, щоб зробити такі іриски з кавовим смаком, вам будуть потрібні такі продукти: 200 мл вершків 30-процентної жирності, 80 грамів...

Спосіб приготувати ароматну і пряне м'ясо, яке виходить м'яким і соковитим. Кориця з гірчицею надають яловичині особливий гіркувато-солодкуватий присмак. можна взяти свинину, телятину або курятину. Тільки перевіряти на готовність, щоб не пересушить.Необходимые продукти: 1 кг м'якоті яловичини, 5 зубчиків часнику, 2 ст. ложки рафінованої олії, 1 стакан червоного сухого вина, 1 ст. л меленої паприки, 4 ст. ложки гірчиці, 1 ч. ложка меленої кориці, 1 ч. ложки червоного гострого...

Обсмажена і потім тушкована в пряному цибульному соусі свинина - надзвичайно ніжна і ароматна. Дуже добре поєднується з гарніром із вареної картоплі або картопляним пюре.Ингредиенты: 1 кг свинячих ребер, нарізані з кістки, 4 цибулини, 2 ст. ложки вершкового масла, півсклянки портвейну Масандра, 1 ст. ложка коньяку,
півсклянки чорного перцю горошком, сіль.
Процес приготування: добре стовкти В ступці горошини чорного перцю. Змішати з сіллю і обваляти кожен шматок м'яса з...

Горбуша солона - дуже смачна і корисна риба! Вона підходить для приготування бутербродів з маслом і для приготування салатів. Ось рецепт одного такого салату я предлагаю.Ингредиенты потрібні такі: слабосолона горбуша, яйця перепелині, салатні свіжі листочки, огірок свіжий, рослинна рафінована олія, оцет, гірчиця (опціонально, для любителів пікантного смаку).

Як готувати салат з горбушею: яйця перепелині потрібно відварити, залити холодною водою, охолодити, почистити і розрізати на дві половинки.
Горбушу...

Дивно смачний салат можна приготувати з курячого філе, стиглих авокадо, яблук, листочків салатних, лимона, лайма і масла рослинного. Власне всі інгредієнти я вже перерахувала, тепер залишилося тільки пояснити, як правильно готується салатик.
Авокадо розрізаємо на дві частини, різко кісточку ніж вставляємо і виймаємо кістка. Саму м'якоть нарізаємо кубиками. Кубики в купку збираємо і видавлюємо на них свіжий лимонний сік. Яблука очищаємо від шкірки і теж ріжемо кубиками, поливаємо їх...

Важлива складова салату, майстерно приготовлена заправка, облагородить, зробивши смачними і апетитними будь-які інгредієнти і саму нудну траву.Необходимые продукти: 200 г суміші салатного міксу (листя качанового, руколлы, фриссе, айсберга), 1/3 черствого батона білого хліба, 2 жовтки (заздалегідь витриманих до кімнатної температури), півсклянки оливкової олії, 2 столові ложки діжонської гірчиці, винного оцту і натертого пармезану (або будь-якого твердого сиру, жменя кедрових горіхів, мелений чорний перець
Процес приготування: кедрові горішки обсмажити на...