Чудовий десерт, дуже простий і швидкий у приготуванні, виглядає апетитно, з екзотичний ноткою Сходу. Можна приготувати його як закуску під вино, лікер, шампанське або просто подати в якості завершального страви під час романтичної вечері. Сподобається любителям инжира.Необходимые продукти: 10 плодів свіжого інжиру, склянка жирної сметани, 3 столові ложки цукру, 2 столові ложки рідкого меду, 50 мл коньяку (або рому, бренді), жменю подрібнених волоських горіхів.
Спосіб приготування: інжир сполоснути, обсушити,...

Приготований таким чином креветки можуть стати чудовою закускою і здатні дуже сподобається всім тим, хто є любителем гострих страв. Готується це блюдо просто і дуже швидко.

Для того, щоб приготувати креветки в пряному соусі вам буде потрібно наступні компоненти: очищені креветки в кількості 32 штук, 100 г ріпчастої цибулі, два зубчики часнику, половину пачки вершкового масла, одна чайна ложка гострого соусу, по одній чайній ложці меленого червоного перцю...

Варіант, як подати меренги (вони ж безе), солодкі і повітряні изделия.Необходимые продукти: 3 білка, склянка цукрової пудри, щіпка ванілі, 1 чайна ложка яблучного або винного оцту, 2 столові ложки подрібнених фісташок і кукурудзяного борошна, 1 їдальня ложка вершкового масла, 3 апельсина, півсклянки червоного сухого вина, 3 ст. ложки цукру, 400 мл вершків, сіль.
Приготування:
Білки збити з дрібкою солі і ванілі в піну. Не зупиняючись, порціями всипати цукрову пудру,...

У нас в супермаркетах і приватних магазинах кулінарії продається торт у вигляді гірки. На ціннику зазвичай написано "Пінчер", але от я сьогодні знайшла рецепт торта "Панчо" і зрозуміла, що це один і той же тортик. Дуже смачний і ніжний. Крем з вершків або сметани приготований, прошарку з фруктів полегшують смак торта. Пропоную рецепт.
Нам потрібно спекти два коржі. Один корж повинен бути білим, другий темним. Білий корж: склянку борошна,...

Сьогодні балувала своїх домочадців смачним блюдом "Азу". За класичним рецептом повинно ця страва готується строго з яловичини або з якого-небудь екзотичного м'яса, типу баранець. У нас на ринку свинину можна купити, з наявністю інших видів м'яса проблема... Тому я готувала Азу саме з свинини.
Як готувати: м'ясо промити і як на бефстроганов нарізати. Я дуже тонко нарізала, щоб страва швидше приготувалося. Обсмажуємо на дуже сильно вогні м'ясо, складаємо в...

Холодним зимовим ранком так хочеться ситно поснідати чим-небудь легким і смачним.)) Мені дуже подобаються смузі, це густі коктейлі можна готувати з усього того, що є у вашому холодильнику. Сьогодні пропоную готувати смузі на основі вівсяних пластівців, з додаванням меду і ягід. Ягоди - полуниця свіжа або полуниця заморожена. Зі свіжою буде смачніше, це вже перевірено, але так само якщо ви хочете приготувати смузі з іншими фруктами, можете взяти або...

Запіканка по-флотськи - це картопля з м'ясним фаршем. Можна зробити картопляні шари з пюре, а можна тоненько нарізати сиру картоплю і приправити його спеціями. У будь-якому виконанні запіканка буде смачною.

Інгредієнти: картопля, молоко, два яйця, приблизно кілограм м'ясного фаршу, три - чотири цибулини, рослинне масло, сіль, чорний мелений перець і спеції за смаком. За бажанням можна додати дрібно нарізаний кріп.

Картоплю відваріть до готовності, воду...

Топінамбур дуже корисний цей продукт чудово допомагає зміцнити імунітет, що дуже важливо зараз, в холодну зимову пору року, коли захворіти так легко. З бульб топінамбура можна приготувати чудові деруни, які будуть корисними завдяки цінним властивостям топінамбура, і смачними.

Для цієї страви потрібні такі інгредієнти: три-чотири великих бульби топінамбура, одна маленька головка ріпчастої цибулі, половина чайної ложки соди, три чверті склянки пшеничного борошна, три чверті склянки кефіру, трохи солі,...

Страва з картоплі, ароматне і сытное.Необходимые продукти: 1 кг великої картоплі, 250 г твердого сиру, 2 столові ложки вершкового масла, пучок кропу, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Процес приготування: Духовку включити заздалегідь, вона повинна бути нагріта до 200°С.
Картоплю попередньо замочити в теплій воді хвилин на 15, потім добре вимити зовні, використовуючи жорстку щітку. Залишити обсохнути.
Рівномірно розкласти на деко, поставити в духовку, випікати близько години, перевіряючи,...

Якщо є під рукою листкове тісто, то можна оригінально подати яйця на недільний сніданок. Тільки потрібні невеликі порційні сковородки.Необходимые продукти: упаковка замороженого листкового тіста, 8 яєць, 200 г бекону
200 г натертого твердого сиру, 3 ст. ложки гірчиці, сіль, чорний мелений перець.
Процес приготування:
Бекон нарізати на смужки, обсмажити в сковороді до золотистого кольору.
Пласт тісто розкачати, розрізати його на чотири квадрати, розміром більше, ніж сковорідки, укласти в них,...