Цей соус ідеально підходить під шашлик. Всі пропорції приблизні, в приготуванні потрібно орієнтуватися на свій смак. Що стосується кефіру - то його краще брати з високою жирністю, хоча б 3% або близько того.

Інгредієнти: приблизно літр жирного, густого кефіру, за пучка кінзи, базиліка, кропу і петрушки, по половині чайної ложки меленого червоного (гострого) і чорного перцю, чотири - п'ять зубчиків часнику, дві столові ложки майонезу, сіль...

Домашні смачні козинаки - корисне ласощі. Готують їх, використовуючи різні горіхи, соняшникове насіння, проварюючи в суміші цукру з медом. Мені подобається простий склад - насіння кунжуту і сахар.Необходимые продукти: 500 г цукру, 200 г кунжутного насіння.
Процес приготування:
Поставити на вогонь велику сковороду або сотейник, влити 8 столових ложок окропу, висипати цукор. Варити при постійному помішуванні, використовую дерев'яну лопатку, до загустіння і потемніння розчину. Треба отримати коричневого кольори темну...

Рецепт приголомшливо смачного і апетитного десерту з неповторним ароматом полуниці та ніжним сирним смаком! Рецепт сподобається всій родині, але в особливому захваті будуть діти, в більшості своїй обожнюють всілякі десерти.

Для приготування цієї страви потрібні наступні продукти: 200 г нежирного сиру, 10 г желатину, 150 мілілітрів молока з низьким відсотком жирності, 150 грамів також нежирного йогурту, стручок ванілі (або ж можна використовувати ванільну есенцію), цукрова пудра і полуниця...

Тортик з тих, що не печуться в духовці. І для дорослих, оскільки є в складі алкоголь.Продукты: півлітра жирних (35%) вершків, 500 г сухого пісочного печива, 2 лимона, 1 апельсин, півсклянки білого сухого вина, пів пачки (100 г)вершкового масла, 2 ст. ложки бренді, рому або коньяку, 4 ст. ложки цукрової пудри.
Приготування: Масло розтопити у великій каструлі.
Печиво стовкти в крихту в блендері або в ступці. Висипати до масла і...

Відмінний спосіб прилаштувати підсохлий хліб. Хороша закуска під пиво чи просто погризти - розлітаються такі сухарики миттю, і багато їх не буває. З майонезом вони не сильно пересушується, виходять хрусткими, але не дуже твердими.

Інгредієнти: 200 грам білого хліба, дві часточки часнику, три столові ложки майонезу, чайна ложка сушеної зелені, сіль і чорний мелений перець - по половині чайної ложки. Ще можна спеції улюблені додати.

Переглядів: 685

Рецепти | | Коментарі (0)

Пропоную спробувати такий досить незвичний варіант такого звичного і відомого всім страви, як фарширований перець, блюдо це виходить надзвичайно ароматним і дуже смачним.
Список необхідних інгредієнтів: один кілограм солодкого перцю, 300 г сиру твердих сортів, 100 грамів родзинок, 100 грамів свинячого шпику, близько двох склянок курячого бульйону, свіжий базилік, чорний мелений перець, майоран, сіль.
Перці слід вимити і потім акуратно зрізати з них верхню частину, всю серединку перців потрібно...

Ви пробували піцу з картоплею? Це дуже смачно, ситно. Готувати таку піцу найкраще з молодою картоплею, попередньо його треба помити, почистити і тонкими пластинками нарізати. Якщо молодої картоплі немає, можна і "старий" використовувати, але тоді заздалегідь трохи відварити, нарізати часточками. Можна нарізати, як для смаження і трохи обсмажити його на рослинному маслі на сковорідці і потім вже викладати на пласт тесту.
готуємо Тісто: пів чайної ложечки дріжджів (сухі), 300...

Я знову до вас з піцою.) На цей раз хочу запропонувати піцу з начинкою з шпинату. Пробувала таку днями в піцерії, мені дуже сподобалося! Така соковита начинка, я навіть не очікувала, що це так смачно. Я взагалі на шпинат в супермаркеті уваги ні коли не звертала і не готувала з нього нічого. Тепер знаю, що він ідеально підходить в якості начинки до піци.
Готувати тісто можна в кухонному...

Думаю, немає сенсу писати рецепт вінегрету - як готувати цю страву всі знають. Мало того, у кожної господині свій рецепт - хтось неодмінно квашену капусту додає, хтось мариновані грибочки, а комусь більше подобається вінегрет з квасолею. І в основному заправляється вінегрет олією. Але є й інші варіанти заправки.

Інгредієнти для гірчичної заправки: одна маленька цибулина, п'ять - шість столових ложок оливкової або рослинного масла, половина чайної...

Черговий рецепт салату, в якому в якості одного з основних інгредієнтів використовується виноград. Поєднання смаків в такому салаті дійсно досить несподіване - кальмари, м'який сир і сам виноград, і саме завдяки такому незвичайному набору компонентів смак цього салату виходить дуже ніжний і оригінальний!

Склад продуктів для приготування двох порцій салату: половина пучка листя салату, 200 г кальмарів, 100 г винограду (потрібен виноград без кісточок, такий як Киш-Миш), 150...