У міру солодкий, ароматний пиріг, фрукти для якого можна підібрати по своєму смаку і по сезону. Наприклад, зараз можна зробити начинку з яблук, груш і слив або обмежитися тільки яблуками.

Для тіста: одне яйце, 60 г цукру, 125 г м'якого вершкового масла (або маргарину), склянка борошна, чайна ложка розпушувача.
Для начинки: два яблука, одна груша, три - чотири сливи, дві столові ложки цукру.
Для посипання: шість столових...

Смак кексу буде залежати від доданих сухофруктів. Якщо додати родзинки - кекс вийде солодким, якщо чорнослив або курагу - з легкою, приємною кислинкою. Можна зробити суміш із сухофруктів або взяти фруктовий йогурт - тоді смак кексу кожен раз буде іншою.

Інгредієнти: склянку йогурту, три яйця, дві - три столові ложки цукру, півтори склянки борошна, 40 г вершкового масла, дві столові ложки рослинної олії, 100 г чорносливу, 100...

Такі незвичайні відбивні під "шубкою" можна подавати з гарніром, так і в якості окремого страви.
Необхідні інгредієнти для приготування таких відбивних: три свинячі відбивні, одна середнього розміру ріпчаста цибулина, два помідори середніх розмірів, одна чайна ложка томатної пасти, сіль, перець і інші спеції за смаком, рослинна олія для смаження відбивних, майонез.
Свинячі відбивні спочатку необхідно трохи відбити, а потім посолити і поперчити, додати спеції за смаком і дати трохи...

Дуже незвичне поєднання в цьому салату: хрін плюс тріска, але має бути цікаво і пряно гостро за смаком. Спробую приготувати до вечора цей салат, а поки викладаю рецепт, раптом хтось теж захоче поекспериментувати на кухні.))Інгредієнти для салату з тріскою і хріном: п'ять картоплин, два огірки, двісті п'ятдесят (+/-) грам тріски (потрібно саме філе), невеликий пучок зеленої цибулі, сто грам хрону (можна готовий магазинний застосовувати), пів склянки домашнього майонезу (можна...

Це шніцель на вегетаріанський манер, блюдо дуже смачне, перевірено на собі, я багато шніцелів капустяних з'їла, просто навіть не очікувала, що це на стільки смачно.))Готувати шніцелі просто, потрібна тільки велика капуста і сухарі панірувальні, яйця та олія рослинна. Так от, капустяні листочки спочатку треба відварити і потім кожен листочок, поки він ще теплий, звертаємо у вигляді конвертика або просто у кілька разів звертаємо.

Потім яйце треба збовтати,...

Це закуска з неповторним ароматом і чудовим гострим смаком.
Інгредієнти, які знадобляться для приготування таких баклажанів: півтора кілограми баклажанів, один пучок зелені селери, дві репчатых цибулини середніх розмірів, 150 мл соняшникової олії, 100 мл оцту, дві чайні ложки цукру, одна столова ложка солі (з верхом), два-три зубчики часнику.
Баклажани слід помити, почистити і розрізати кожен уздовж на чотири частини. Потім протягом десяти хвилин варити в солоній воді. Ріпчасті цибулини...

Простий у приготуванні і смачний вітамінний салатик - прекрасна закуска!
Список продуктів, які вам знадобляться для того, щоб приготувати такий салатик: одна банка консервованої кукурудзи (420 грамів), три великих помідори, 300 грамів шинки, листя зеленого салату, сіль і чорний мелений перець за смаком і рослинне масло або майонез для заправки салату.
Приготування салату: шинку слід нарізати тоненькою соломкою; консервовану кукурудзу відкинути на друшляк і почекати, поки стече вся рідина;...

Гарбуз - це чудовий продукт, з якого можна приготувати не тільки каші і різноманітні супи, але і десерти: пироги, кекси і рулети!
Необхідні інгредієнти: для тіста - 100 грамів борошна, одна столова ложка розпушувача, пів чайної ложки соди, пів чайної ложки кориці, пів чайної ложки меленої гвоздики, чверть чайної ложки солі, три яйця, склянка цукру, дві третини склянки гарбузового пюре, склянка подрібнених волоських горіхів; для крему - 600 грамів...

Для приготування страви "лагман" необхідні наступні продукти: яловичина або телятина 500 грамів, одна цибулина, одна редька, дві морквини, болгарський перець, селера, баклажани, квасоля зелена і часник, томатна паста і помідори консервовані. Всіх овочів приблизно рівну кількість має бути, щоб не було переваги в бік одного з овочів.
Готування лагмана: спочатку займаємося м'ясом, промиваємо і дрібними кубиками нарізаємо його. Обсмажуємо м'ясо в рослинному маслі, потім зовсім небагато води додаємо,...

Дуже смачний пиріг, я сьогодні його їла, але не готувала сама, у подруги була в гостях і майже пів пирога сама уплела.))Інгредієнти для пиріжка: готове листкове тісто (взагалі можна приготувати самостійно тісто, але простіше купити в магазині), бекону чотири тоненькі смужечки, половина капустины, кмин, сіль, три яйця, олія оливкова сіль з перцем. Сметани три ст. ложки і свіжа зелень.

Готуємо пиріг: варимо яйця, доводимо до стану "круто",...