Головна » Статті » Рецепти


Легкий овочевий пиріжок, ніжний і ароматний. Для нього краще брати сир з гострим смаком або додати спецій - кабачки самі по собі не мають вираженого смаку.
Що знадобиться для приготування
Склянку борошна з гіркою
Два - три солодких болгарських перцю
Один середній кабачок
Два яйця
50 грам твердого сиру
Переглядів: 560
Рецепти | | Коментарі (0)

У складі цього супчика ніяких наваристих бульйонів і м'яса - він готується тільки з овочів. Втім, ви хочете суп посытнее, і якщо у вас є курячий бульйон можна зварити і на бульйоні.
Що знадобиться для приготування
300 грам цвітної капусти (свіжої або замороженої)
Банка помідорів у власному соку
200 грам...
Переглядів: 622
Рецепти | | Коментарі (0)

Цей простий гарнір приготувати дуже просто і швидко, - головне, мати під рукою необхідні інгредієнти. Його можна пропонувати і як закуску, додавши будь-гострий соус, наприклад - соєвий. Ось рецепт:
Що знадобиться для приготування

200 грам зеленої квасолі
200 грам брокколі
Дві часточки часнику
Столова ложка натертого свіжого кореня...
Переглядів: 597
Рецепти | | Коментарі (0)

Цей суп можна готувати на овочевому бульйоні - за рахунок додавання квасолі він виходить досить ситним. Рецепт підійде для посту і тим, хто дотримується вегетаріанства.
Що знадобиться для приготування
500 грам гарбуза
300 грам консервованої білої квасолі
400 грам помідорів у власному соку
Півтора літра овочевого бульйону (або курячого)
Часточка...
Переглядів: 587
Рецепти | | Коментарі (0)

Блюдо ліванської кухні. У результаті складного процесу приготування виходить соковите і м'яке м'ясо з приємною кислинкою.
Необхідні продукти
Кілограм яловичих відбивних (або відбивних з телятини)
Один невеликий лимон
Шість - вісім часточок часнику
Улюблені приправи і спеції
Столова ложка вершкового масла
Сіль за смаком

Приготування

М'ясо потрібно...
Переглядів: 1034
Рецепти | | Коментарі (0)

Це літній рецепт, але його можна трохи змінити і готувати в будь-який час. Взимку замість свіжих помідор додайте томатний соус або помідори у власному соку, спеції можна брати сухі, а зелену квасолю брати заморожену або додавати консервовану квасолю.
Що знадобиться для приготування
500 грам будь-якого фаршу
500 грам картоплі
Переглядів: 620
Рецепти | | Коментарі (0)

Коли потрібно дуже швидко приготувати вечерю - скористайтеся цим рецептом. Зробіть з ранку заготовки для котлеток, а ввечері вам залишиться тільки їх обсмажити. Рецепт незвичайний, але простий і легкий.
Що знадобиться для приготування

Кілограм м'ясного фаршу
100 грам сухого рису
100 грам сиру
Два яйця
100 грам...
Переглядів: 606
Рецепти | | Коментарі (0)

Дуже зручне блюдо - всі продукти додаються «на око» - залежно від того, що є в наявності, і з урахуванням ваших смакових уподобань.
Що знадобиться для приготування
М'ясний фарш
Ріпчасту цибулю
Морквина
Кабачки
Картопля
Часник
Солодкий і гіркий перець
Сіль і мелений перець, спеції - все за смаком
Свіжі помідори...
Переглядів: 592
Рецепти | | Коментарі (0)

Фрикадельки - страва інтернаціональне, і безліч рецептів - найкраще тому підтвердження. Ось один з них - скандинавський.
Що знадобиться для приготування
100 грам нежирної свинини
100 грам телятини
250 грам яловичини
75 грам хлібних крихт
50 мл молока
Одне яйце
Дві столових ложки рослинного масла
25 грам вершкового масла
Сіль...
Переглядів: 612
Рецепти | | Коментарі (0)

Зазвичай в горщику готують картоплю з м'ясом або тільки м'ясо, рідше - овочеве рагу. Капуста в такому виконанні зустрічається рідко. Тим цікавіше буде цей рецепт.
Що знадобиться для приготування
700 грам капусти
400 грам копченої свинини або шинки
Кілька кислих яблук (по вазі - 500 грам)
150 грам сметани...
Переглядів: 603
Рецепти | | Коментарі (0)

1-10 11-20 ... 2791-2800 2801-2810 2811-2820 2821-2830 2831-2840 ... 4691-4700 4701-4708