| Головна » Статті » Рецепти |
 У сирну начинку для того, щоб вона не вилазила, а залишалася всередині соковитою, рекомендується додати трохи манки. З тестом проблем виникнути не повинно.Що знадобиться для приготування тіста Три склянки борошна Склянку цукру Два яйця Вісім столових ложок сметани 50 грам вершкового масла Щіпка солі Половина чайної ложки соди... |
 Цей салат дуже популярний в Греції. Там в кожному ресторанчику є салат з тунцем, але скрізь він різний. Ось один з варіантів - зі свіжими овочами. Готувати такий салат краще порційно.Що знадобиться для приготування Баночка тунця Два помідора Два огірка Два яйця Пучок листового салату Четвертинка лимона Півтори -... |
 Оладки готуються без пшеничного борошна, її замінюють мелені вівсяні пластівці і борошно грубого помелу (якщо немає такої, то додайте пшеничного борошна). Замість цукру можна покласти мед.Що знадобиться для приготування Склянку мелених вівсяних пластівців (подрібніть в кавомолці або м'ясорубці) Склянку звичайних вівсяних пластівців Склянку борошна (грубого помелу... |
 Ідея цієї страви в тому, що замість кришки вміст горщика накривається картопляним пюре. Смачно, незвично, смачно і просто.Що знадобиться для приготування (на 4 горщика) Вісім картоплин 400 грам м'яса Одна велика морквина Одна цибулина 400 грам грибів (печериці) 100 мл червоного вина Молоко для пюре Рослинне і вершкове масло |
 В котлетний фарш в цьому рецепті яйця не додаються. Весь секрет полягає в тому, щоб фарш добре вимісити і потім достатньо охолодити. Тоді котлетки виходять пишними, соковитими.Що знадобиться для приготування Кілограм курячого фаршу Одна - дві цибулини Кілька скибочок білого батона Одна - дві сирі картоплини Сіль і чорний... |
 В печиво немає ні масла, ні яєць. Цей рецепт дуже стане в нагоді в строгий піст, особливо тим, хто любить солодке. Печиво виходить багато, близько ста штук, для першого разу можна зробити половинну порцію.Що знадобиться для приготування Два банана Чотири столові ложки меду Півтори - дві склянки цукру Три... |
 Сирний шніцель - він же панірований сир - можна готувати по-різному. Використовувати для панірування борошно, яйце, сухарі з різними добавками або як святковий варіант - різнокольорову кокосову стружку. Що знадобиться для приготування 200 грам твердого сиру з гострим смаком Два яйця Панірувальні сухарі Один бульйонний кубик або улюблені спеції |
 Якщо ви любите східну кухню, і у вас в запасі є такі продукти як паростки сої, рисове вино або сухий херес, крабове м'ясо - спробуйте один з незвичайних варіантів приготування рису.Необхідні продукти Склянку рису (ідеально підійде басматі) 200 грам крабового м'яса 200 грам шинки 150 грам паростків сої 100... |
 Такі булочки можна робити з різними начинками і брати як перекус на роботу або на пікнік. Дуже зручно - кожен може зробити собі бутерброд по своєму смаку.Що знадобиться для приготування 120 мл. молока 180 мл води 20 грам дріжджів 600 грамів борошна (може трохи більше) По чайній ложці солі... |
 Часниковим стрільцям можна знайти корисне і смачне застосування в кулінарії. З них роблять салати, додають в соуси, готують омлет, а любителі гострих страв можуть приготувати їх за пропонованим рецептом. Можна використовувати як свіжі, так і заморожені часникові стрілки. Що знадобиться для приготування 200 грам часникових стрілок Дві... |