| Головна » Статті » Рецепти |
 Суп дуже ситний, грунтовний - готується він на м'ясному бульйоні. Цілком можна рекомендувати як зігріваючий суп для осінньо-зимового меню. За бажанням в суп можна додати ще й м'ясо.Що знадобиться для приготування (на три літри води) 200 грам м'яса Десять середніх цибулин 150 мл. жирних вершків 300 грам тертого сиру |
 Для того, щоб випічка вийшла вдалою, важливо підібрати хороший сир. Він не обов'язково повинен бути жирним, але обов'язково повинен бути сухим.Що знадобиться для приготування 150 грам сиру 80 грам м'якого вершкового масла (або маргарину) 30 грам цукрової пудри Трохи ванільного цукру Одне яйце в тісто + одне яйце для... |
 Дуже смачна несолодка випічка, в якій все дуже вдало гармонує - і аромат, і колір, і структура тесту, і звичайно ж смак. Можна брати різні сорти сиру і доповнювати їх різними спеціями, не тільки кмином. Що знадобиться для приготування По 100 грам і твердого сиру плавленого |
 Деякі доповнення у вигляді овочів і спецій зроблять рис дійсно пікантним. Пропорції рису і води дани для длиннозреного пропареного рису.Що знадобиться для приготування Склянку рису Дві склянки води Пучок свіжого шпинату (можна додати подрібнений заморожений шпинат) Дві морквини Одна велика цибулина Третину чайної ложки зіри Третину чайної ложки гострого... |
 Тушковані гриби у вершках будуть відмінною підливкою до будь-якого гарніру. Гриби вибирайте по сезону і виходячи з того, що є в магазинах. Зовсім не обов'язково шукати лісові гриби, для цієї страви підійдуть і звичні печериці.Що знадобиться для приготування 300 - 400 грам свіжих грибів 150 мл. вершків... |
 Ароматне, м'яке, просте і дуже смачне печиво. Яблучок додайте побільше, вони зроблять смак випічки ще більш насиченим. За бажанням можна в тісто додати трохи тертого гарбуза або моркви. Що знадобиться для приготування Половина склянки цукру 100 грам м'якого вершкового масла (або маргарину) Два - три великих яблука |
 Як стверджує автор рецепта, цей салат - непогана альтернатива мімозі. Якщо вас не бентежить поєднання копченої рибки і майонезу - спробуйте приготувати салат - зробити його дуже легко і швидко.Що знадобиться для приготування Баночка шпротів в олії Чотири яйця Дві морквини Одна ріпчаста цибулина Трохи зеленої цибулі для прикраси... |
 Дуже вдалий рецепт, який можна приготувати в будь-який час року. підійде як свіжа квасоля, так і заморожена. Оцет краще брати винний або яблучний, якщо берете звичайний, то його фортеця не повинна перевищувати 9%. Або додавайте оцту менше.Що знадобиться для приготування 500 г стручкової квасолі Чверть склянки рослинного... |
 В тісто додається терте яблучко, шоколад, родзинки, ванільний цукор - уявляєте, які витають аромати, поки печуться оладки! Що знадобиться для приготування 250 грам борошна 300 мл. молока 50 грам цукру Одне яйце 20 грам вершкового або рослинного масла в тісто Два кислуватих зелених яблука Жменю родзинок Трохи тертого шоколаду... |
 Щоб завжди під рукою була готова заправка для борщу, її можна закатати в баночки і по мірі необхідності користуватися. Із вказаного в рецепті кількості овочів виходить 11-12 півлітрових баночок заправки. Що знадобиться для приготування (дається вага не чищених овочів) Три кілограми буряків Кілограм моркви Кілограм ріпчастої цибулі |