Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати листковий салат зі шпротами?
Як стверджує автор рецепта, цей салат - непогана альтернатива мімозі. Якщо вас не бентежить поєднання копченої рибки і майонезу - спробуйте приготувати салат - зробити його дуже легко і швидко.
Що знадобиться для приготування
Баночка шпротів в олії
Чотири яйця
Дві морквини
Одна ріпчаста цибулина
Трохи зеленої цибулі для прикраси салату
Майонез
Зелень кропу

Приготування

Шпроти дістаньте з масла і викладіть на паперові рушники або серветки щоб вбралося зайве масло. Потім перекладіть шпроти в салатник і розімніть виделкою. Змішайте з майонезом.
Яйця відваріть круто. Моркву теж відваріть (краще зробіть це на пару - тоді морквина не втратить смак і вітаміни і не стане водянистої).
Відокремте жовтки яєць від білків. Білки натріть на дрібній тертці і змішайте з невеликою кількістю майонезу. Викладіть поверх шпротів. Цибулину дрібно порубаєте і викладіть наступним шаром - на білки. Зробіть сіточку з майонезу. Моркву натріть на тертці, викладіть на цибулю. Змастіть майонезом, зверху салат посипте тертими жовтками, дрібно нарізаним кропом і зеленою цибулею. Можна відразу подавати до столу - просочуватися верствам не потрібно.
Просмотров: 443
Категория: Рецепти |
| Теги: салат, викладіть

Рекомендовані рецепти:

Рогалики до чаю
Холодець з курки
Українські пампушки з часником
Домашні 'Рафаелло'
Омлет з щавлем і сиром
Круасани з шоколадом
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: