| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати пісне бананове печиво?
 В печиво немає ні масла, ні яєць. Цей рецепт дуже стане в нагоді в строгий піст, особливо тим, хто любить солодке. Печиво виходить багато, близько ста штук, для першого разу можна зробити половинну порцію.Що знадобиться для приготування Два банана Чотири столові ложки меду Півтори - дві склянки цукру Три - чотири склянки борошна Дві чайних ложки соди Приготування Банани потрібно розім'яти в однорідну кашку і змішати з рідким медом і цукром. Якщо мед густий, злегка підігрійте його на водяній бані, і можна брати не чотири ложки, а три - коли розтане, його буде якраз стільки, скільки потрібно. Поставте суміш на водяну баню і тримати поки цукор повністю не розчиниться. Додайте соду (дві чайні ложки з невеликою гіркою), і зачекайте поки суміш посвітлішає і збільшиться в об'ємі приблизно в два рази. Зніміть її з водяної бані і остудіть до кімнатної температури. Додайте борошно, але всю відразу не кладіть - додавайте поступово, скільки візьме тісто. Коли тісто стане м'яким, але ще буде злегка липнути до рук, борошно більше не додавайте. Можна тісто розкачати в пласт і вирізати фігурки або скачати маленькі кульки, приплюснути їх і викласти на деко. Випікається печиво до злегка золотистого кольору, по часу - 7-10 хвилин. | |
Просмотров: 590 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |