Листкового тіста в багатошаровій немає. Є тісто на сирі, прошарок з грибів і заливка з картопляного пюре. Замість грибів можна додати шинку, курку або м'ясо.
Що знадобиться для тіста
100 грам сиру
100 мл кефіру
200 грам борошна
100 грам вершкового масла або маргарину
Половина чайної ложки соди (погасити...

Салат стане в нагоді в пост і повинен сподобатися вегетаріанцям. Легкий, соковитий, досить ситний, з приємним свіжим смаком. І дуже корисний.
Що знадобиться для приготування

Чотири стебла черешкової селери
100 грам чорносливу
За пучка кінзи і петрушки
25 грам горішків кеш'ю
30 грам солоного арахісу
Півтори столових...

У салату дуже цікавий смак, і не відразу можна визначити з чого він зроблений. Досить легкий, але самодостатній, і цілком підійде як для сімейного вечері, так і для святкового застілля.
Що знадобиться з продуктів

Одна зелена редька або один дайкон
300 грам відвареного м'яса (індичка, свинина, яловичина, телятина)

Переглядів: 587

Рецепти | | Коментарі (0)

За смаковими якостями з індичкою не зрівняється ніяке м'ясо. Як втім і по корисності, поживним властивостям і легкості для шлунка. Тому готувати з індички треба б частіше і намагатися замінити цим м'ясом жирну свинину і яловичину. Де можливо звичайно, наприклад, як в цьому блюді.
Що знадобиться для приготування

Переглядів: 557

Рецепти | | Коментарі (0)

Корисна випічка не так вже й часто зустрічається. Велика кількість цукру і жирів обертається зайвими кілограмами, і як наслідок - бажання схуднути. А за цим бажанням часто стоїть відмова від мучного і солодкого. Цей рецепт допоможе впоратися з тягою до вкусненькому і не зашкодить фігурі.
Необхідні продукти

Переглядів: 725

Рецепти | | Коментарі (0)

Цей салатик легко можна приготувати приблизно за одну годину, калорійність однієї порції салату з буряковим мармеладом - 359 ккал.
Необхідні продукти у розрахунку на 6 порцій:
Суміш листя салату, можна використовувати латук, ромен, рукколу, крес-салат. Дуже нарядно виглядають червоні листочки лоло-россо;
Парочка стебел селери;
дві нестарі морквини;
дві молоді...

Для отримання насиченого, багатого смаку страви не завжди потрібно збирати в одному рецепті безліч складних інгредієнтів і дивовижних спецій. З найпростіших продуктів теж можна приготувати ароматну, смачну їжу, яка і на кожен день підійде, і до свята буде до речі.
Що знадобиться для приготування

Кілограм нежирної свинини...

Незважаючи на прості інгредієнти, блюдо дуже смачне. Корисне, низькокалорійне і легка в приготуванні. Якщо немає брокколі, її можна замінити цвітною капустою.
Що знадобиться для приготування
250 грам філе курячої грудки
100 - 150 грам брокколі
Шість чайних ложечок натурального йогурту
Дві чайних ложки соєвого соусу
Чайна ложка зерен гірчиці
Приготування

Переглядів: 591

Рецепти | | Коментарі (0)

В оригінальному рецепті використовується коричневий тростинний цукор, неочищений - саме він надає тісту золотистий колір. Можна використовувати і звичайний рафінований цукор, але тоді пиріг буде світліше.
Необхідні продукти для тіста

200 грам вершкового масла
250 грам борошна
100 грам коричневого цукру
40 - 50 мл крижаної води

Переглядів: 578

Рецепти | | Коментарі (0)

Курячі грудки (або стегенця, стегенця - залежить від складу їдців) готуються з мінімальним додаванням масла і з великою кількістю цибулі. У результаті виходить ніжне м'ясо і смачна підлива.
Необхідні продукти

Чотири курячі грудки
Дві - три великих цибулини
Столова ложка вершкового масла
Сіль і перець за...