Дуже смачний теплий салат зі суміші зеленої квасолі і чорної та білої сухої квасолі. Починаємо готувати його заздалегідь, так як суха квасоля вимагає тривалого замочування.
На чотири великі порції салату нам треба:
чотириста грамів зеленої квасолі в стручках;
двісті грамів суміші чорної і білої сухої квасолі;
одна цибулина середнього...

Коли готуєте піцу, відкладіть шматочок тіста і зробіть незвичайний фруктовий пиріжок з додаванням сиру. Робиться він дуже швидко, ягоди і фрукти підійдуть будь-які, які є. Наприклад, поєднання полуниці, апельсина і абрикосів.
Що знадобиться для приготування

Дріжджове (або листкове, прісне) тісто
Полуниця, абрикоси, апельсин
150 грам сиру
Одне...

Зібралися на пікнік, але погана погода змусила вас залишитися вдома? Не варто засмучуватися, смачні шашлички можна і підсмажити на сковороді. Звичайно, м'ясо, приготоване на вугіллі, зовсім інша справа. Але, повірте, шашлички на розмаринових шпажках, приготовлені в домашніх умовах, штука дуже смачна.
На 2 порції шашликів нам потрібно:
чотири не...

Якщо ви вирішили приготувати мізки телячі по-польськи, то візьміть для цього наступні інгредієнти:

Телячі мізки - п'ятсот - шістсот грамів;
Масло - шістдесят грамів;
Лук - п'ятдесят грам;
Яйце - дві штуки;
Оцет столовий - три столових ложки;
Дрібно нарізана зелень петрушки - одна столова ложка:
Сіль -...

Для того щоб приготувати такі котлети візьміть наступні інгредієнти:
Телячі мізки - шістсот грамів;
Оцет столовий - три столових ложки;
Жир для смаження - шістдесят грамів;
Сіль - за смаком;
Перець - за смаком.

Для панірування знадобиться:
Борошно - сорок грам;
Яйце - одне;
Товчені сухарі - п'ятдесят...

Щоб приготувати мізки в соусі бешамель запасіться такими інгредієнтами:
Мізки телячі - п'ятсот - шістсот грамів;
Оцет - три столових ложки;
Сіль - за смаком.

Для соусу бешамель:

Масло - сорок грам;
Борошно - тридцять грам;
Молоко - двісті п'ятдесят грам:
Сметана - сто двадцять п'ять грамів;

Переглядів: 569

Рецепти | | Коментарі (0)

Відварний язик можна подавати як холодним, так і гарячим. Він смачний в будь-якому варианте.Для приготування телячих відварених мов візьміть наступні інгредієнти:

Мови - шістсот грамів;
Овочі без капусти - сто п'ятдесят грам;
Лавровий лист - один;
Запашний перець - три - чотири горошини;
Сіль - за смаком.

Переглядів: 564

Рецепти | | Коментарі (0)

Для приготування сирників-пампушок на чотири людини (12-14 сирників) вам знадобиться 500 грам жирного сиру з родзинками, в який потрібно додати 1 г ваніліну або чайну ложку ванільною эссенции.Далее додаємо півсклянки цукру і ретельно все перемішуємо до утворення рівної однорідної маси.
В окремому посуді збиваємо жовтки п'яти великих або шести-семи...

Для того щоб приготувати телячі легкі в кислому соусі візьміть такі інгредієнти:
Телячі легкі - вісімсот грам;
Овочі - двісті грам;
Лавровий лист - один;
Перець чорний - дві - три горошини;
Сіль - за смаком;
Цукру - за смаком;
Жир - сорок грам;
Борошно - сорок грам;
Оцет...