Дуже ніжне, легке блюдо. Доповненням до макаронів можуть бути як цукіні, так і кабачки. Макарони краще брати короткі, у формі шматочків.
Необхідні продукти
200 грам шинки
200 грам макаронів - пір'їнок
Один середній цукіні або кабачок
70 мл вершків
Два жовтки
Тертий сир
Сіль і перець, сушений чебрець