Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати бутерброд на чорному хлібі з лососем і яєчним салатом?
Будь святковий банкет не обходиться без барвисто оформлених бутербродів. Особливо такі бутерброди в честі на фуршетах. Такі бутерброди можуть готуватися на хлібних крутонах, на галети. Намазування для них готуються найрізноманітніші.
Інгредієнти:

Яйця - шість штук;
Майонез - чотири столові ложки;
Гірчиця - одна чайна ложка;
Кріп;
Хліб чорний;
Сіль;
Лосось копчений.

Процес приготування:

Треба спочатку відварити яйця, після цього їх очистити і дрібно порізати або розім'яти виделкою, а можна і натерти. До яєчної масі треба додати гірчицю, майонез, присолити і покласти дрібно покришену кріп, все добре перемішати.
Чорний хліб нарізати на шматочки, краще зрізати скоринку. Вирізати можна фігурно з допомогою виїмки для печива. Хліб краще трохи підсушити.

Формуємо бутерброд, для цього треба спочатку на кожну скибочку хліб викласти шматочок риби, потім викласти салат яєчний і зверху покласти кріп.

Готові бутерброди розкласти на тарілочки і можна подати до столу можна прикрасити скибочками лимона.

Приємного апетиту!
Просмотров: 643
Категория: Рецепти |
| Теги: хліб, кріп

Рекомендовані рецепти:

Мова з яблуками
Курка з томатним рисом
Теплий салат з пасти з креветками
Салат з червоною рибою і овочами (рецепт)
Фаршироване м'ясо
Солодкий плов
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: