Головна » Статті » Рецепти |
Блюдо англійської кухні. Список продуктів: півтора кілограма м'якоті баранини, чайна ложка солі, три цибулини, чотири морквини, три столів. ложки перловки, рубана петрушка. Для галушок: шістдесят грамів сала, сто двадцять грамів борошна, сода на кінчику ножа, петрушка, цибулина, сіль, перчик. Соус з каперсів: дві столів. ложки масла вершкового, чотири столів.... |