Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати сирні кекси з родзинками?
Незважаючи на свою простоту, цей рецепт дуже вдалий! Кекси дуже легко приготувати, і часу вся готування займає буквально півгодини.
Що знадобиться для приготування

250 грам маргарину
Склянку цукру
Дві склянки борошна
Чотири яйця
200 грам сиру
50 грам родзинок
Пакетик ванільного цукру
Половина чайної ложки соди (погасити оцтом)

Приготування

Родзинки розпарити на водяній бані, обсушити, обваляти в борошні. Маргарин розтопити, остудити до кімнатної температури. Коли охолоне, додати цукор, яйця і збити віночком. Потім покласти гашену соду, розмішати. Покласти розтертий сир і як слід вимішати. Додати просіяне борошно, вимісити тісто - воно вийде трохи рідкуватим, але борошна більше додавати не потрібно. Покладіть в тісто родзинки, розмішайте.
Акуратно ложечкою розкладіть тісто у формочки. Якщо металеві формочки, то їх потрібно обов'язково змастити маслом або покласти спеціальні розеточки з пергаменту, силіконові змащувати не потрібно.
Випікаються кекси при температурі 180 градусів, по часу - хвилин 20-25. Орієнтуйтеся за кольором - готові кекси повинні стати рум'яними, золотистими.
Просмотров: 443
Категория: Рецепти |
| Теги: покласти, кекси

Рекомендовані рецепти:

Торт "Прага"
Рулет з лимоном
Курячі зрази з грибами і рисом
Пиріжки з каррі з яловичини
Українські пампушки з часником
Пудинг з персиків
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: