| Головна » Статті » Рецепти |
 В рецепті дуже корисний набір продуктів, багато овочів, і виходить страва не тільки ситним, але і досить легким. Майонез можна замінити сметаною. Необхідні продукти Чотири яйця 400 грам фаршу Упаковка заморожених овочів Сім - вісім варених картоплин Склянку молока Два - три скибочки білого батона 250 грам майонезу або... |
 У багатьох пісних страв головні інгредієнти - овочі. І найбільш доступні і популярні з них - картопля і капуста. Вони є протягом усього року, коштують недорого, в них багато вітамінів і тому їх найчастіше використовують у приготуванні пісних страв. Ось одне з них - запіканка з капусти і картоплі.... |
 Страва повністю дієтичне. М'ясо для приготування береться нежирне, сметана теж з невисоким відсотком жирності. Спеції і прянощі підбирайте по своєму смаку, якщо дозволяє здоров'я, то покладіть перець горошком, лавровий лист - м'ясо вийде і ніжним і ароматним.Що нам знадобиться для приготування 700 грам нежирної свинини Склянку сметани Дві середні... |
 Для приготування цієї страви візьміть такі інгредієнти:Яловичина (м'якоть задньої ноги) - 600 г; Жир - 40 г; Борошно - 20 г; Печериці - 100 г; Овочевий відвар (бульйон з кісток або один кубик приправи для супів) - 250 мл; Картопляна борошно - 10 г; Мадера (червоне вино) -... |
 Такий пиріг можна сміливо назвати універсальним - при бажанні сливу легко замінити на вишню, абрикоси, скибочки очищених яблук - все буде до місця.Необхідні продукти Кілограм слив Чотири яйця 250 грам борошна 250 грам м'якого маргарину 200 грам цукру Дві чайних ложки розпушувача Для сирної заливки Два яйця |
 Ароматизоване масло можна купити в супермаркетах, але його нескладно зробити і вдома. Ви будете точно впевнені в добавках і якості масла, смак можна коректувати самостійно і після декількох експериментів придумати свої рецепти. А поки - ось готовий рецепт олії з додаванням кропу.Необхідні продукти 250 грам вершкового масла Пучок свіжого... |
 Особливо такі ніжні кнелі припадуть до смаку дітям. Готуються вони у вершковому соусі і виходять соковитими, м'якими - чудове дієтичне блюдо.Що знадобиться для приготування 500 грам курячого філе Одне яйце 150 г свіжого або замороженого шпинату Три - чотири столові ложки манки Сіль і перець за смаком |
 Дуже смачна закуска, яку прикрашати нічим не потрібно. Маленька порція салату прикривається скибочкою огірка і виходять ефектні башточки. Для святкового столу ефектне і смачне блюдо.Необхідні продукти Два яйця 300 грам філе оселедця (воно повинно бути досить солоним) Один великий огірок Одне солодке яблуко Пучок кропу Сметана або майонез Чорний... |
 Ситний Салат, але легкий - заправка в ньому робиться не на основі майонезу або сметани, а з нежирних вершків. Що знадобиться для приготування Кілограм картоплі Три яйця Дві середні цибулини (за вагою приблизно 150 грам) 150 грам свіжих огірків Невеликий пучок зеленої цибулі Пучок свіжого кропу Для заправки |
 Процес приготування салату вельми оригінальний - огірки відбиваються як м'ясо і нарізати шматочками - так вони краще просочуються соусом. Готується салат дуже швидко, буквально кілька хвилин.Що знадобиться для приготування Один довгий огірок (тепличний, темно-зеленого кольору) Столова ложка оцту (5 - 6%) Столова ложка соєвого соусу Чайна ложечка цукру Столова... |