| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати пікантне масло з кропом?
 Ароматизоване масло можна купити в супермаркетах, але його нескладно зробити і вдома. Ви будете точно впевнені в добавках і якості масла, смак можна коректувати самостійно і після декількох експериментів придумати свої рецепти. А поки - ось готовий рецепт олії з додаванням кропу.Необхідні продукти 250 грам вершкового масла Пучок свіжого кропу Дві столові ложки будь-який інший свіжої зелені на ваш смак Дві чайних ложечки солі Чорний мелений перець Приготування Масло заздалегідь дістаньте з холодильника, воно має бути кімнатної температури. Поки масло нагрівається, помийте всю зелень, покладіть в друшляк, щоб стікала вода. Потім можна обсушити зелень паперовим рушником і дрібно нарізати. У будь-зелені намагайтеся різати тільки листочки, не потрібно додавати в такий пікантний продукт грубі шматочки гілочок або стебел. М'яке масло змішати з зеленню, посолити і поперчити, добре вимішати щоб всі добавки рівномірно розподілилися. Візьміть невеликі формочки, застеліть їх харчовою плівкою і викладіть масло. Зверху закрийте плівкою, приберіть в холодильник. Коли масло застигне, формочки переверніть і дістаньте масло. Його можна зберігати в морозилці два - три місяці. | |
Просмотров: 594 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |