| Головна » Статті » Рецепти |
Як запекти м'ясні кульки з овочами?
 В рецепті дуже корисний набір продуктів, багато овочів, і виходить страва не тільки ситним, але і досить легким. Майонез можна замінити сметаною. Необхідні продукти Чотири яйця 400 грам фаршу Упаковка заморожених овочів Сім - вісім варених картоплин Склянку молока Два - три скибочки білого батона 250 грам майонезу або сметани Дві цибулини Часточка часнику Рослинна олія Сіль, спеції, перець за смаком Приготування Для приготування фаршу потрібно хліб розмочити в молоці, пропустити його разом з однією цибулиною через м'ясорубку. З'єднати з м'ясним фаршем, додати спеції і сіль за смаком, одне яйце і все добре вимішати. Зробити кульки і обсмажити в олії з усіх боків. В іншій сковорідці розігріти олію, викласти розморожені овочі, одну цибулину (її нарізати півкільцями), всі потомити хвилин десять. Посолити і посипати перцем. У форму для запікання викласти шар нарізаної кружечками картоплі, посолити, поперчити, змастити майонезом. Зверху покласти м'ясні кульки, теж змастити майонезом. Викласти овочі. Збити три яйця з молоком, посолити, вилити у форму. Зверху все змастити майонезом. Запікати при температурі 200 градусів близько півгодини. | |
Просмотров: 569 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |