Головна » Статті » Рецепти |
У грузинській кухні є чудовий соус до шашликів, смаженому і вареному м'ясу, рибі, макаронів і картоплі, який називається сацибела. Сацибелу з томатів зазвичай заготовляють в сезон дозрівання овочів, влітку і восени. Соус можна приготувати про запас, на зиму, з'їсти свіжоприготованим або приготувати його в будь який інший час року... |