Іноді в магазині поруч із золотистими головками цибулі можна побачити прозоро-білі, трохи більш великі головки білого лука. В чому ж між ними різниця? Адже за зовнішнім виглядом вони лише трохи відрізняються кольором.
Строго кажучи, до репчатому луку ставиться дуже багато видів - і іспанська цибулю, і ялтинський цибулю і...

Вперше лікери з'явилися в середні століття, коли алхіміки і лікарі винаходили еліксир життя. Ліки, що дарує безсмертя, так і не було знайдено, але зате з'явилася величезна кількість відомих лікерів.
Одним з найбільш знаменитих є ірландський вершковий лікер «Бейліс», який можна приготувати в домашній умовах. Існує кілька рецептів приготування цього...

Ці котлети смачні, швидкі в приготуванні і погодьтеся вельми оригінальні. Для різноманітності свого меню вони цілком підійдуть. Ось рецепт приготування:
Для приготування таких котлеток нам знадобляться: одна банка сардин в маслі, сир твердий (голландський) 100 грам рису вже звареного півтори склянки. Ще потрібно рослинне масло, одне сире яйце...

Є багато рецептів приготування сьомги. Пропоную вашій увазі ще один варіант, досить оригінальний: сьомга під яблучно-вершковою шубкою. Ось рецепт:
Отже, для приготування цієї страви нам знадобляться: шматочок сьомги (будь-яка частина рибки) грамів на двісті, одне велике зелене (кисле) яблуко, один лимон, олія оливкова, одна ложка білого сухого вина,...

Чудову закуску можна приготувати з баклажана. Таку страву можна їсти з соусом з кефіру з часником.
Інгредієнти: баклажани, помідор свіжий.

Для начинки:

М'ясний фарш, цибуля, рис відварний, сіль і мелений перець.

Для соусу: кефір, часник.

Процес приготування:

Спочатку баклажани треба промити, потім...

На будь-якому святковому столі обов'язково присутній нарізний сир, однак таку закуску можна зробити більш оригінальною. Наприклад, можна зробити сирний рулет з начинкою.
Як же приготувати такий рулет?

Інгредієнти:

Сир твердий - 450 грамів;
Кальмари - 250 грамів;
Майонез - 100 грам;
Зелень;
Морква - 100 грамів.

Переглядів: 717

Рецепти | | Коментарі (0)

Смачний десерт можна приготувати з шоколадного тіста й сиру. Як же приготувати шоколадно-сирний пиріг?
Інгредієнти:

Для тіста:

Шоколад - 250 грамів;
Цукор-пісок - 250 грамів;
Маргарин - 1 пачка;
Яйце куряче - 4 штуки;
Борошно - 250 грамів;
Розпушувач - 1 чайна ложка.

Для сирної начинки:

Переглядів: 604

Рецепти | | Коментарі (0)

Найближча родичка білокачанної капусти савойська капуста не дуже популярна у нас, хоча зустріти її у продажу можна досить часто. Багато хто просто не знають, як готувати дуже корисний овоч. Одне із самих простих у приготуванні і доступних страв готується з додаванням рису.
Необхідні продукти

Качан савойської капусти
200 грам...

З оселедця можна приготувати масу смачних і цікавих страв, одне з таких - супер швидкий салат з оселедця з помідором. Такий салат доведеться як не можна до речі, якщо до вас несподівано нагрянули гості. Отже, як приготувати салат з оселедця з помідором?
Інгредієнти:

Оселедець - 3 штуки;
Цибуля...

Смачну солодку випічку можна приготувати з яблучною начинкою. Цей дуже смачний штрудель і готується легко.
Процес приготування:
Для тіста:
Борошно - 400 грамів;
Масло топлене - 2 супові ложки;
Пиво - 200 мілілітрів;
Сода - щіпка.

Для начинки:

Яблука - 1 кілограм;
Цукор-пісок - 1 склянка;
Родзинки...