| Головна » Статті » Рецепти |
 Якщо хочете здивувати гостей, візьміть цей рецепт на замітку. В оригінальному рецепті пропонується використовувати моццареллу, але у нас ціни на неї кусаються, і був придуманий наш, бюджетний варіант. Моццареллу замінили на сир Гауда. Готувати страву нескладно, як і будь-які бутерброди, а результат буде чудовий. Необхідні продукти Салямі -... |
 На прилавках супермаркетів все частіше з'являються екзотичні і невідомі приправи і спеції. Спробувати нове в кулінарії завжди цікаво, знати б тільки з чим його їдять! Наприклад, лимонне сорго або лимонна трава, дуже популярна приправа в азіатській кухні, для нас залишається повною загадкою.У нас помилково лимонною травою називають зовсім інша... |
 З оселедця можна приготувати безліч різних закусок. Її можна подати нарізану на шматочки і приправлену зеленим або ріпчастою цибулею, також оселедець можна додавати в салати, робити з неї оселедцеве масло і багато іншого. Як же приготувати закуску «Кульки оселедцеві»?Кульки оселедцеві Інгредієнти: Філе оселедця -... |
 Шашликом в наш час нікого не здивуєш, але спробувати все ж можна. Міні - шашлички на дерев'яних шпажках подаються як гаряча закуска і готуються вдома, на грилі. Звичайно, сьомга - поза конкуренцією, але через відсутність дорогої риби можна вибрати будь-яке філе.Необхідні продукти Філе морської риби - кілограм Дві... |
|
Багато господині вже дуже добре знайомі з різними рецептами приготування кіша. Однак існують певні правила, які допоможуть зробити цей французький пиріг смачним. Отже, насамперед треба приготувати солоне тісто. Інгредієнти: Борошно - 180 грамів; Масло вершкове - 120 г; Сіль - неповна чайна ложка; Вода холодна -... |
 Цей незвичайний рулет порадує вас не тільки своїм смаком, але і своїм зовнішнім виглядом. Його можна сміливо готувати до святкового столу, а також для різноманітності повсякденного харчування.Рибний рулет з креветками |
|
Неймовірно смачно приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м'ясних і будь-яких інших страв. Як же приготувати соус каррі? Інгредієнти: Олія оливкова - 1 - 2 десертних ложки; Каррі - 2 - 3 супові ложки; Паста томатна - 125 грамів; Перець мелений кайенский - 1 чайна ложка; |
 Щоб шматочки свинини залишалися соковитими при запіканні, був придуманий оригінальний спосіб запікання м'яса - в тесті. Виходить щось типу м'ясного пирога, але набагато соковитіше.Необхідні продукти 500 грам м'якоті свинини Дві цибулини Сіль, приправи, спеції і чорний перець за смаком Для тесту Одне яйце Чотири столові ложки... |
 Кожна господиня, яка готує страви з м'яса, прагне до того, щоб ці страви залишалися по максимуму соковитими. Це не завжди вдається, іноді м'ясо виходить сухе і жорстке. Як зробити так, щоб м'ясо залишалося після приготування соковитим?Щоб відбивні виходили завжди соковитими, потрібно, перед тим як відбивати м'ясо для відбивних,... |
|
Курка по-мексиканськи сподобається любителям гострих м'ясних страв з додаванням овочів, сиру і зелені. Для приготування курки по-мексиканськи необхідно запастися такими продуктами: 400 г курячого філе, ¾ склянки помідорів у власному соку, 1 шт. червоного солодкого перцю, 1/3 чайної ложки пекучих червоних перців, 1 кавовій ложкою соусу Тобаско, дрібкою куміна,... |