Ніжний, корисний і ситний суп з м'ясними фрикадельками. Можна готувати для всієї родини - оскільки в супі є м'ясо, чоловіки від нього теж не відмовляться.
Необхідні продукти

400 грам гарбуза
Біла частина цибулі-порею (або одна ріпчаста цибулина)
Один болгарський перець (бажано жовтого кольору)
200 грам фаршу
Одна...

Салат простий за складом, але дуже гармонійний смак. Прикрасить будь-яке застілля і сімейну вечерю.
Необхідні продукти

300 грам шинки
150 грам сиру
Гроно винограду
Два - три маринованих огірочка
Половина качана пекінської капусти (або молодої білокачанної)
Пучок свіжого кропу
Сіль за смаком
Майонез

Приготування

Виноградинки...

Щоб приготувати шинку по-вирджински візьміть такі інгредієнти (розраховано на шість порцій):
Шинка - сімсот п'ятдесят грам;
Цукор - одна - дві столові ложки;
Гвоздика - вісім штучок;
Горох - два склянки;
Шпик - дві скибочки;
Вершки - одна третя склянки;
Сіль, перець - за смаком;
Персик або груша -...

Запіканка повністю дієтична, низькокалорійна, смачна і швидко готується. Суцільні плюси і тому цей рецепт потрібно обов'язково взяти на замітку тим, хто піклується про фігуру і віддає перевагу просту, здорову їжу.
Що знадобиться для приготування
Половинка курячої грудки
Один невеликий кабачок
Один великий помідор
Два яйця
Баночка натурального нежирного йогурту
Трохи...

Приготування цієї страви не займе у нас багато часу. Всього через півгодини теплий, смачний салатик з глив буде повністю готовий.
Нам потрібні наступні продукти:

одна червона цибулина;
двісті грамів глив;
три зубчики часничку;
три довгі картоплини;
ст. ложка гостренького кетчупу;
сік лимона;
сто грамів пармезану;
пара гілочок кінзи;

Переглядів: 670

Рецепти | | Коментарі (0)

Фрітатта - це омлет з різними добавками, який готується не на плиті, а в духовці. Дуже просте і ситне блюдо іспанської кухні.
Необхідні продукти на 4 порції
Вісім яєць
Чотири варені картоплини
200 грам шинки або ковбаси
150 грамів консервованого зеленого горошку
150 мл. молока
Одна - дві цибулини
100...

Щоб приготувати страву з такою екзотичною назвою потрібні такі інгредієнти:
М'ясо диких звірів - п'ятсот - сімсот грам;
Лук - одна велика цибулина;
Солодкий перець - один стручок;
Персик (очищений, або сухий абрикос) - чотири штуки;
Чорнослив - вісім штук;
Кориця - одна чверть чайної ложки;
Цукор - щіпка;

Переглядів: 594

Рецепти | | Коментарі (0)

В сезон полуниці варто їсти цю запашну ягоду не тільки з звичними вершками, але і в складі інших, не менш смачних десертів. Один з них - желе «Полунична фантазія», хоч і готується протягом півтора годин, зате в результаті радує приємним смаком.
Для приготування желе «Полунична фантазія» потрібно: полуниця -...

Для приготування цієї страви візьміть наступні інгредієнти (на шістнадцять штук картоплин - сімсот грам м'ясного бульйону):
М'ясо - двісті грам;
Лук - одна середня цибулина;
Морква - одна штука;
Молоко або вода - одна столова ложка;
Борошно - одна столова ложка;
Вершкове масло - одна столова ложка;
Сіль,...