Цей рецепт стане в нагоді тим, хто віддає перевагу готувати домашні овочеві заготовки на зиму. Часу на приготування знадобиться не так вже й багато, але зате взимку ви з задоволенням відкриєте баночки з чудовим салатом.
Для його приготування нам знадобиться
Три літри томатного соку (домашнього)
Дві склянки цукру
100 грам...

Страва болгарської кухні. Відварну картоплю фарширується бринзою, помідорами, зеленню, яйцями - загалом, дуже і дуже смачно.
Що знадобиться для приготування
Картоплю
Три яйця
200 грам бринзи
П'ять помідорів
Дві - три головки ріпчастої цибулі
Вершкове масло
Пучок петрушки
Рослинна олія
Сіль і перець
Приготування

Картоплю чистимо, розрізаємо вздовж навпіл...

Елементарний десерт, який готується швидко, але потрібен час, щоб желе застигло. Калорійність готового страви невелика, тому такий десерт особливо порадує тих, хто на дієті.
Необхідні продукти
Шість апельсинів
Цукор за смаком (одна - дві столові ложки)
Половина склянки води
Половина склянки апельсинового лікеру
Пакетик желатину (сім грам)
Приготування

Наливаємо воду...

Діти цей торт оцінять, та й дорослі теж - будьте впевнені! Дуже позитивний, яскравий, різнокольоровий і дуже несподіваний - адже зовні тортик абсолютно білий, а розріз викликає бурю емоцій - всередині виявляється яскрава веселка!
Що знадобиться для приготування
220 грам м'якого масла
450 грам цукру
370 грам борошна
350 мл....

Паштет ідеально підходить до будь-якого святкового столу. Особливо до великоднього або новорічного, коли до гарячих страв справа зазвичай не доходить - все наїдаються закусками.
Що знадобиться для приготування
600 грам курячого філе
100 мл сухого або напівсухого білого вина
100 мл. бульйону
100 грам очищених фісташок
75 мл. вершків...

Відмінний рецепт для швидкого вечері. Щоб було зовсім швидко, можна взяти замість яловичини свинину, тоді м'ясо буде готове, буквально за десять хвилин.
Що знадобиться для приготування
400 грамів яловичини або свинини
320 грамів спагетті
Столова ложка чебрецю
Одна цибулина
Дві часточки часнику
Три болгарських перцю різних кольорів
Сіль і...

Простий, але красивий і смачний морквяний пиріг, а швидше кекс. Пористий, повітряний і нескладний у приготуванні.
Необхідні продукти
Дві середні морквини (по вазі 250 грам)
Чотири яйця
Два білка
400 грам борошна
125 мл рослинного масла
120 грам цукру
Пакетик розпушувача
Щіпка солі
Дві столові ложки цукрової пудри...

Не зовсім звичайний набір продуктів для салату, але в такому поєднанні, та ще з заправкою, це безсумнівно смачно і ситно. І не дуже калорійно. А ще корисно - в салаті маса необхідних організму білків, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів.
Необхідні продукти на шість порцій
Кілограм білої сухої квасолі
300 грам відвареної...

Соковиті, ніжні котлети готуються в духовці і чудово підходять до будь-якого гарніру. Якщо є лісові гриби - добре, немає - додавайте звичайні печериці.
Що знадобиться для приготування
750 грам м'ясного фаршу
500 грам печериць
250 грам лисичок
Дві цибулини
Два яйця
150 мл. вершків
Одна булочка
50 грам бекону
Сіль,...

Ледачі тому що робляться з готового листкового тіста. Дуже вдалий і швидкий рецепт, коли потрібно спекти щось за півгодини. Начинку можна робити тільки з сиру (якщо для дітей) або сир з беконом (варіант для дорослих).
Необхідні продукти
Упаковка готового листкового тіста
300 грам бекону
Рослинна олія
Одне яйце
150 грам...