Подавати салати та десерти в келихах люди придумали давно. Однак саме зараз мода на ці витончені порційні закуски досягла свого піку. Даний назва таких салатиків - веррины, і прийшли вони до нас із Франції.
Для сервірування верринов використовують келихи або невеликі склянки красивої форми і об'ємом не більше...

ИнгредиентыДля начинки:
* 30 шт. чорносливу без кісточок;
* 30 шт. волоських горіхів;
* 250 мл сухого білого вина
Для тіста:
* 3 яйця;
* 1,5 склянки цукру;
* 1 ч.л. соди, гашеного оцтом;
* 300 г маргарину;
* 4,5 склянки борошна
Для просочення:
* 1 л сметани
*...

Пропонований варіант підходить для тих випадків, коли дуже хотілося б скуштувати солодкого ласощі, а в морозильнику морозиво закінчилося. Смачний десерт можна приготувати буквально за п'ять хвилин з простих інгредієнтів.
Для приготування морозива на дві порції знадобиться:- два "застібаються" харчових пакета - побільше і поменше;
- 1/2 склянки молока;
- столова...

Чудове святкове блюдо, яке приємно подати до столу. На велике блюдо необхідно викласти красиво засмажені цілі тушки курчат, смажені баклажани і болгарські перці різних кольорів, а також свіжі і смажені помідори, і все це пишність прикрасити кільцями ріпчастої цибулі і зелені.
Інгредієнти, розраховані на одного курчати:

Курча...

Є багато рецептів смачних страв, приготовлених з такого корисного продукту, як спаржева квасоля, сьогодні я запропоную вам відмінний спосіб приготування спаржі з морквою...
Рецепт спаржевої квасолі з морквою:
250 грам спаржевої квасолі;
1-2 сирі морквини;
20 грам рослинного масла;
щіпку чорного перцю;
трохи солі.

Створення будь-якого кулінарного шедевра...

Смачний і ситний суп можна приготувати з перловою крупою, капустою і м'ясними кульками.
Інгредієнти:

Перлова крупа - 200 грамів;
Фарш свинячий - 250 або 300 грамів;
Картопля - одна дуже велика або пару середніх розмірів;
Лук-порей;
Капуста - 100 грамів;
Селера;
Морква - 1 штука;
Спеції і сіль,...

Смачні і до того ж вельми корисні биточки можна приготувати за пропонованим рецептом. Незвичайне поєднання картоплі, сиру робить смак страви пікантним і незабутнім. Таке блюдо можна подати як на сніданок, так і на вечерю.
Інгредієнти:

Сир - 400 грамів;
Картопля - 5 штук середнього розміру;
Борошно -...

Блюдо виходить яскравим і святковим за рахунок додавання жовтих і червоних помідорів черрі. При запіканні вони не втрачають колір, і серед запеченої картоплі виглядають яскравими кульками. Крім різнокольорових помідорів можна додати зелений горошок або посипати готову страву свіжою зеленню.
Необхідні продукти

Кілограм картоплі
Десять маленьких помідорів чері червоного...

Рецептів різних рулетів дуже багато, але є такі, які не тільки смачні, але ще й виглядають дуже нарядно. Один з таких варіантів - рулет з перепелиними яйцями, на святковому столі він буде виглядати чудово. У приготуванні рулет не складний і сам процес мало чим відрізняється від приготування звичайного м'ясного...