| Головна » Статті » Рецепти |
 За часів Радянського Союзу звичайна варенка користувалася попитом у багатьох людей. Смажена з яєчнею і помідорами варена ковбаса викликала апетит практично у всіх. Сьогодні ми маємо набагато більше різноманітність продуктів в магазинах, але варенка так і залишилася улюбленим продуктом харчування багатьох людей. Сьогодні я пропоную вам рецепт такої ковбаси... |
 Страва, яку в нас прийнято називати «жульєн» до цього, правильному жульену не має ніякого відношення. У кулінарії жульєн - це особливий спосіб нарізання овочів, способом жульєн нарізають овочі для приготування салатів, супів і соусів. Якщо дотримуватися всі технологічні вимоги, то овочі нарізати брусочками довжиною по 6 - 7 см,... |
 Щоб приготувати таку страву візьміть наступні інгредієнти:М'ясо (м'якоть задньої ноги) - п'ятсот - шістсот грамів; Жир - п'ятдесят грам; Борошно - тридцять грам; Лук - п'ятдесят грам; Варена шинка - сто грам (або копчена грудинка, або паштет); Томат - п'ятдесят грам; Сіль, червоний перець, цукор - за смаком; |
 Особливість рецепту в тому, що продукти в горщики складаються вже підготовленими для запікання - м'ясо відварюється, картопля обсмажується, цибулю додаємо маринований. Але можна покласти і сирі інгредієнти, тоді час приготування потрібно збільшити.Що знадобиться для приготування 400 грам свинини або яловичини Сім - вісім бульб картоплі Три столових ложки маринованого... |
 Це печиво дуже просто готується, і вам не знадобиться складний набір продуктів - борошно, молоко, дріжджі, маргарин і цукор. Опару робити не потрібно.Необхідні продукти 50 грам свіжих дріжджів Пачка маргарину Приблизно 800 грам борошна Половина чайної ложки солі Склянку молока Цукор Приготування треба Маргарин розтопити і остудити до... |
 Ніжний і легкий салатик чудово підійде для вечері. Для нього можна використовувати будь-куряче м'ясо, не тільки філе.Що знадобиться для приготування 300 - 400 грам відвареного курячого м'яса Три яйця Два свіжих огірочка Одне яблуко 100 грам сиру Майонез Пучок кропу Приготування Яйця відварити і натерти... |
 Черемша навесні з'являється раніше ніж інша зелень. З черемші можна приготувати смачні салатики, а можна зробити незвичайну закуску з додаванням вершкового масла і волоських горіхів.Необхідні продукти Пучок черемші (50 грам) 40 грам ядер волоського горіха Столова ложка готової гострої гірчиці Чотири столові ложки олії волоського горіха (можна... |
 Роботи буквально на п'ять хвилин, а виходить дуже смачно. В оригінальному рецепті потрібно використовувати сирний сир, але його цілком замінює хороший домашній сир приправлений ложкою густої сметани. Що знадобиться для приготування 150 грам сирного сиру (або сир + сметана) 100 грам білої кокосової стружки 50 грам цукрової... |
 Чудовий літній рецепт. Швидко готується і відмінна заміна багатьох супів і окрошці в тому числі - цей суп можна подавати і гарячим, і теплим, і охолодженим.Що знадобиться для приготування Літр овочевого або курячого бульйону (можна готувати і на воді) Половинка невеликого кабачки або цукіні Три стебла селери |
 Грибна ікра смачна і тільки з грибів. Але якщо є овочі, то чому б їх не додати - у звичного страви з'явиться абсолютно новий смак.Що знадобиться для приготування 300 грам шампіньйонів 200 грам ріпчастої цибулі 400 грам моркви Один невеликий солоний огірочок Три часточки часнику Чорний і... |