М'ясні рулети, як правило, готують до якого-небудь торжества, оскільки вони дуже ефектно виглядають в розрізаному вигляді за святковим столом.
Інгредієнти:

Фарш м'ясний - сімсот грамів;
Гірчиця зерниста - одна столова ложка;
Яйце - одна штука;
Батон - пару шматочків;
Перець і сіль.

Для начинки:

Переглядів: 604

Рецепти | | Коментарі (0)

Баклажанові рулетики готуються за таким же принципом що і голубці - скибочки баклажанів загортається м'ясна начинка і потім все тушкується - запікається в казанку в духовці. Пропорції продуктів довільні.
Необхідні продукти

Баклажани
М'ясний фарш
Спеції на вибір
Сіль і чорний мелений перець
Рослинна олія
Майонез або сметана
Свіжа...

За цим рецептом можна приготувати оригінальні рулетики, які непогано взяти з собою на природу.
Інгредієнти:
Для рулетиків:

Сіль - одна чайна ложка;
Яйце - одна штука;
Сир - двісті п'ятдесят грамів;
Олію соняшникову - половина склянки;
Борошно - п'ятсот грамів;
Розпушувач - один пакет;

Для начинки:

Переглядів: 578

Рецепти | | Коментарі (0)

Зрази яловичі відбивні в натуральному соусі готуються з наступних інгредієнтів:
М'ясо без кістки (кострець або огузок, подбедерок) - шістсот грамів;
Жир - шістдесят грамів;
Борошно - двадцять грам;
Лук - п'ятдесят грам;
Чорний і запашний перець - кілька горошин;
Один лавровий лист;
Сіль - за смаком.

Приготування:

Переглядів: 584

Рецепти | | Коментарі (0)

Рецепт кілька трудомісткий в приготуванні і швидко його не зробити. Дріжджове тісто потрібно, та й сам спосіб формування пирога (англійці називають його сирним хлібом) теж вимагає часу. Однак результат без сумніву приголомшливий і звичайно ж пиріг варто витраченого часу.
Необхідні продукти для опари
250 мл теплого молока
Дві склянки борошна

Переглядів: 605

Рецепти | | Коментарі (0)

Ось і весна. Скоро з'явиться перша зелень, а слідом за нею і перші овочі. Саме час переходити на корисні і вітамінні салати з овочів нового врожаю. Ось один з найпростіших рецептів весняного салату, для якого потрібно мінімум інгредієнтів.
Що знадобиться для приготування

Свіжа білокачанна капуста

Морквина
Пучок...

Пиріг готується неймовірно швидко, начинку можна використовувати будь-яку.
Інгредієнти:

Яйце - три штуки;
Сметана - п'ять столових ложок;
Майонез - три столові ложки;
Борошно - шість столових ложок;
Сіль - одна чайна ложка;
Розпушувач - півтори чайної ложки;
Петрушка, кріп.

Для приготування начинки:

Капуста -...

На приготування кексу йде менше години. І це разом з замісом тіста і з випічкою - погодьтеся, такий простий і швидкий рецепт неодмінно стане в нагоді. Тим більше, що продукти для нього потрібні самі звичайні.
Що знадобиться для приготування

Склянку цукру
150 грам маргарину
Три яйця
Дві...

Для приготування страви з таким загадковим назва візьміть наступні інгредієнти:

Яловича вирізка - один кілограм;
Цибулина - одна штука;
Часник - одна головка;
Лимон - один;
Зелень петрушки і кропу - одна столова ложка;
Лавровий лист - дві штуки;
Суцвіття гвоздики - сім - вісім штучок;
Перець -...

Навряд чи можна з точністю стверджувати, що східні султани їдять на сніданок саме цей салат :) Проте, страва виходить незвичайне, смачне, з легкої східної ноткою.
Для приготування нам треба:

Триста грамів шпинату (помити і обсушити);
Один стакан червоного ріпчастої цибулі (порізати тоненькими колечками);
Чотириста п'ятдесят грамів...