За незвичайним і красивим назвою ховаються... звичайні грінки. Брускетта (або брушетта) - традиційне блюдо італійської кухні, це скибочки підсушеного на решітці хліба з будь намазкой або начинкою.
В приготуванні традиційної брускетти є певні правила. Смак повинен бути свіжим, насиченим, яскравим, продукти не повинні змагатися один з одним, а...