| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати рулетики з начинкою з сиру?
 За цим рецептом можна приготувати оригінальні рулетики, які непогано взяти з собою на природу. Інгредієнти: Для рулетиків: Сіль - одна чайна ложка; Яйце - одна штука; Сир - двісті п'ятдесят грамів; Олію соняшникову - половина склянки; Борошно - п'ятсот грамів; Розпушувач - один пакет; Для начинки: Фарш м'ясний - п'ятсот грамів; Олія оливкова - три столових ложки; Часник - пару зубків; Перець болгарський - одна штука; Помідори - п'ять - шість штук; Перець, сіль; Зелень свіжа. Процес приготування: Треба спочатку приготувати тісто. Борошно краще вводити поступово. Таким чином, тісто вийде не дуже тугим. Прикрити мискою і дати постояти близько півгодини. Окремо приготувати начинку. Спочатку обсмажити часник і додати до нього фарш, прожарити хвилин п'ять, додати всі спеції, присолити, згасити ще хвилин десять. Поділити тісто приблизно на десять частин і зробити коржі, які перекласти на деко і намазати начинкою, поставити випікатися в піч, час - десять хвилин, температура - 200 град. Після цього всі коржі скласти гіркою і прикрити мискою, щоб вони стали м'якими і пропарились. Потім на кожен коржик покласти нарізану цибулю і зелень і згорнути рулетиком. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 579 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |