В принципі, коржик можна зробити з будь-якими овочами, не обов'язково це повинні бути помідори. Підійдуть і баклажани, мариновані або солоні огірочки, болгарський перець, овочева суміш.
Що знадобиться для приготування
200 грам борошна
Чайна ложечка сухих дріжджів
Чверть чайної ложечки цукру
Чайна ложка солі
100 грамів манної крупи