Особливість цього печива в тому, що джем не додається в тісто або не робиться прошарком. Джемом ми будемо прикрашати готове печиво. В принципі, він може бути з будь-яких ягід, але не занадто рідкий за складом.
Що знадобиться для приготування

220 грам вершкового масла
Неповний стакан цукру (приблизно ¾)

Переглядів: 662

Рецепти | | Коментарі (0)

Одне з дивовижних страв з картоплі, зване «Блинцы». Смачні і ніжні блинцы можна їсти зі сметаною або яким-небудь соусом.
Інгредієнти:

Борошно - три столових ложки;
Картопля - сімсот п'ятдесят грамів;
Цибуля ріпчаста - одна головка;
Розпушувач - половина чайної ложки;
Яйце - одна штука;
Сіль і петрушка,...

Тісто для коржів виходить універсальним, з нього можна спекти і булочки для бутербродів або для супу - борщу.
Що знадобиться для приготування
250 мл молока
Половина чайної ложечки дріжджів
50 грам вершкового масла
Чайна ложка солі
Столова ложка цукру
Рослинна олія (в тісто трохи, інше для смаження)

Приготування

Переглядів: 714

Рецепти | | Коментарі (0)

Для приготування цієї страви ідеально підійде молода картопля середнього розміру. Сири вибирайте по смаку, але обов'язково потрібен твердий сир для посипання і м'який (вершковий або сирний) для начинки.
Що знадобиться для приготування

Шість - вісім картоплин
П'ять - шість столових ложок сиру твердих сортів
150 -...

Фокаччу можна зробити і пухкенькою, і тонкої, хрусткою, зі свіжим або з сушеним чебрецем - в будь-якому виконанні вона буде дуже і дуже смачною. Вершків потрібно зовсім небагато, при їх відсутності, просто додайте молочка.
Що знадобиться для приготування
200 мл теплої води
50 мл вершків (жирність від 20 до 30%)

Переглядів: 638

Рецепти | | Коментарі (0)

Оладки можна приготувати і з використанням кольрабі. Вони виходять дуже смачними.
Інгредієнти:

Кольрабі - два качана;
Морква - одна штука;
Яблуко - одна штука;
Молоко - дві склянки;
Яйця - дві штуки;
Борошно - три столових ложки;
Цукор-пісок - дві столові ложки;
Сіль - одна щіпка.

Переглядів: 642

Рецепти | | Коментарі (0)

Кукурудзяна каша дуже смачне і корисне блюдо. Правда, з причини того, що за приготуванням каші треба постійно стежити, щоб вона не пристала на дно каструльки, багато господинь обходять це блюдо стороною. Проте завдання приготування такої каші набагато спрощується для власниць мультиварки.
Інгредієнти:

Крупа кукурудзяна - сто...

Для приготування цих кексів нам знадобиться звичайний вишневий компот, як рідина, так і сама вишня. Також можна використовувати консервовану вишню у власному соку або заморожену вишню.
Необхідні продукти

Склянку вишневого компоту
Вишня (консервована, з компоту, заморожена - що є)
Половина склянки цукру
Дві столові ложки меду

Переглядів: 729

Рецепти | | Коментарі (0)

Пиріг дійсно дуже простий і по складу і в приготуванні. Нічого збивати не потрібно, все тільки перемішуємо і додаємо зелені кислі яблука. Їх, до речі, не шкодуйте, чим більше яблук – тим смачніше. В пиріг підуть і зелені, недостиглі яблука, які влітку опадають з яблунь.
Необхідні продукти

Переглядів: 644

Рецепти | | Коментарі (0)

Чудову закуску можна приготувати з кропу і сиру. Такі палички можна із задоволенням з бульйоном або ранковою кавою, чаєм, хто як любить.
Інгредієнти:

Борошно - двісті п'ятдесят грамів;
Розпушувач - одна неповна чайна ложка;
Сир твердий - сто п'ятдесят грамів;
Масло вершкове - сто грамів;
Яйце -...