| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати картопляні «Блинцы»?
 Одне з дивовижних страв з картоплі, зване «Блинцы». Смачні і ніжні блинцы можна їсти зі сметаною або яким-небудь соусом. Інгредієнти: Борошно - три столових ложки; Картопля - сімсот п'ятдесят грамів; Цибуля ріпчаста - одна головка; Розпушувач - половина чайної ложки; Яйце - одна штука; Сіль і петрушка, перець. Процес приготування: Необхідно петрушку промити, потім підсушити і порізати дрібно. Потім петрушку з'єднати з борошном, туди ж додати розпушувач, перець і сіль. Перемішати. Картоплю треба промити, після цього почистити, потім натерти на тертці (крупно), приблизно повинно вийти чотири склянки. Цибулю треба порізати дрібно і додати до картоплі, перемішати, потім перекласти його до борошні, ще раз вимішати і вбити яйце, перемішати. В сковороду підлити масло і прогріти, потім викладати масу столовою ложкою на неї, розрівняти блинцы і посмажити до готовності. Смажити треба на помірному вогні, щоб вони пропеклися всередині. Потім млинці викласти на тарілку і подати до них сметану чи смажену цибулю з салом. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 593 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |