Незвичайне поєднання інгредієнтів робить цей салат оригінальним і смачним.
Інгредієнти:

Фініки сушені - сто грамів;
Фета - сто грамів;
Груша - одна штука;
Зелений салат - один пучок;
Філе курки - двісті грамів;
червона Цибулина - одна головка.

Для приготування соусу:

Олія оливкова - п'ятдесят...

Якщо ви любите гарбузи зі спеціями або додаєте її в рагу, до м'яса, то і такі оладки вам припадуть до смаку. Взагалі ж, несолодкі страви з гарбуза вносять помітне різноманітність в меню, не кажучи про те, що вони корисніше ніж ті, які доданий цукор. І не такі калорійні.

Переглядів: 630

Рецепти | | Коментарі (0)

Насичене за смаком страва, що має велику кількість різних компонентів надає йому неповторний смак.
Інгредієнти:

Курка - одна штука;
Грудка свинна - сімсот грамів;
Домашня ковбаса - дві або три ковбаски;
Розсіл - триста п'ятдесят грамів;
Вино біле - двісті п'ятдесят мілілітрів.

Для голубців і...

Багато господинь для того щоб котлети були соковитими і м'якими до фаршу додають картоплю, моркву чи капусту. Цей же рецепт припускає додавання вівсяних пластівців.
Інгредієнти:

Фарш м'ясний - один кілограм;
Молоко - половина склянки;
Пластівці вівсяні - один стакан;
Яйця - дві штуки;
Часник, цибуля, перець чорний,...

Ковбаски можна подати як самостійне блюдо з салатом зі свіжих овочів або з соліннями - маринадами. Або як гарнір до будь-якої м'ясної страви.
Необхідні продукти
Жменю сухих грибів
П'ять великих картоплин
Одне яйце
Одна цибулина
Сіль і чорний мелений перець
Панірувальні сухарі
Рослинна олія
Приготування

Картоплю очистити, розрізати навпіл і...

Ніжні котлетки подавати потрібно неодмінно з гострим соусом, рецепт якого буде написано нижче. Без нього смак зовсім інший, не те щоб гірше - але інший. Соус підійде і до інших м'ясних страв.
Що знадобиться для приготування котлет

200 грам нежирної свинини
200 грам яловичини
Три столові ложки вівсяних...

Рецептів приготування шашликів існує безліч, і кожна господиня готує їх по-своєму. Дуже смачні шашлики, приготовані з форелі. Такі шашлики виходять соковитими і ніжними.
Інгредієнти:

Форель - сімсот або вісімсот грамів;
Лимон - половина;
Пармезан - сто грамів;
Перець і сіль;
Петрушка, кріп.

Процес приготування:

Форель...

Смачні тюфтельки можна приготувати, додавши в фарш сир.
Інгредієнти:

Для фаршу:

М'ясний фарш - чотириста грамів;
Лук - одна головка;
Часник - два зубчики;
Сир - сто грамів;
Яйце - одна штука;
Хліб білий - пару скибочок;
Вершки або молоко - дві столові ложки;
Гірчиця -...

Варіацій у цього рецепта може бути скільки завгодно. До свинини додаються смажені гриби, сухофрукти, сир і так далі. Вся ця смакота обмотується тоненькими смужками листкового тіста і запікається в духовці. Смачно і оригінально. Так само можна робити курячі філе, стегенця, котлети.
Що знадобиться для приготування

400 грам...

Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з сиру і грибів.
Інгредієнти:

Для приготування тіста:
Борошно - дві з половиною склянки;
Масло вершкове - двісті грамів;
Яйця - дві штуки;
Сіль - щіпка.

Для приготування начинки:

Гриби - чотириста грамів;
Сир твердий - сто грамів;
Лук...