| Головна » Статті » Рецепти |
 Баклажани, приготовані за цим рецептом, за смаком нагадують гриби. Виходять дуже ніжними, в міру гострими і можуть бути як відмінною закускою, так і гарніром до м'ясної страви.Що знадобиться для приготування Кілограм баклажанів Дві великі цибулини Склянку нежирної сметани Рослинне масло для смаження Сіль і чорний мелений перець |
 Багато господині готують «Наполеон» по-різному. Хтось використовує заварний крем, комусь до душі заварний з додаванням вершкового масла. Багатьом подобається крем з вареного згущеного молока і вершкового масла. Деякі люблять тільки мокрі «Наполеони», інші ж - сухі. «Наполеон» можна приготувати і з купленого тесту. Інгредієнти: Листкове тісто - один... |
 Коли є час, курячі ніжки можна потримати годину - дві в маринаді. Якщо час підтискає і потрібно терміново нагодувати родину або приготувати частування для несподіваних гостей, м'ясо просто поливається маринадом перед приготуванням.Необхідні продукти Чотири курячі ніжки Столова ложка лимонного соку Шість столових ложок оливкової олії Сіль і... |
|
Звичайно ж, всім відомо, та і це не секрет, що хворіти не дуже-то й добре. Але, враховуючи умови нашої погоди, змінюваність сезонів, так чи інакше, але болячки завжди чіпляються і саме вірне і перевірене дійство - це народні методи лікування. Ми й летимо ноги, робимо різні інгаляції, п'ємо... |
 Все найцікавіше починається з простого рішення. У формочках для мафінів виходять чудові порційні запіканки, причому робити їх можна самі різні за складом. знадобиться з продуктів 200 грам печериць 50 грам сиру Дві столові ложки сметани Три яйця Три скибочки бекону (або шинки) Пучок зеленого лука (або будь-зелені) |
 З чорносливу готується смачний соус для м'ясних оладків. Робити їх краще зі свининою або з курячим філе.Що знадобиться для приготування 500 грам нежирної свинини (або курячого філе) Дві цибулини Три яйця Склянку молока або сироватки Приблизно склянку борошна 100 грам вершкового масла 200 грам чорносливу Сіль і перець Рослинна... |
 Французький десерт подається гарячим, з вершками, відразу ж після приготування. Але в цьому рецепті зроблено виняток - остигле суфле можна розігрівати в мікрохвильовій печі або ж подавати холодним, з кульками вершкового морозива. Що знадобиться для приготування 100 грам чорного шоколаду (вміст какао не нижче 70%) Три яйця |
 Нерідко ходячи за ринковими рядами, ми помічаємо дивний по виду плід. Зовні він нагадує неочищені волоські горіхи. Однак, коли починаєш його розглядати, то розумієш, що це зовсім і не горіхи. Аромат цього плоду настільки специфічний начебто він пахне цитрусовими, але в той же час присутні якісь і пряні нотки.... |
 Печиво дуже приємне на смак і дуже ароматне. У ньому всього сто грам борошна, воно печеться швидко і вийде навіть якщо навичок в кулінарії ще немає. Горішки в рецепті використовуються лісові (фундук), але ви можете додавати ті що є у вас. Що знадобиться для приготування 100 грам борошна 90... |
 Часто котлети, запекаемые в духовці, знизу пригорають. Є хороший спосіб як цього уникнути. На деко або у форму потрібно покласти листи капусти і на них розкласти котлети. Що знадобиться для приготування 200 грам квашеної капусти 400 грам курячого фаршу Одна цибулина Дві скибочки білого хліба Чверть склянки... |