| Головна » Статті » Рецепти |
Як можна швидко приготувати мокрий «Наполеон» з покупного листкового тіста?
 Багато господині готують «Наполеон» по-різному. Хтось використовує заварний крем, комусь до душі заварний з додаванням вершкового масла. Багатьом подобається крем з вареного згущеного молока і вершкового масла. Деякі люблять тільки мокрі «Наполеони», інші ж - сухі. «Наполеон» можна приготувати і з купленого тесту. Інгредієнти: Листкове тісто - один кілограм; Молоко - п'ятсот мілілітрів; Борошно - три столових ложки; Жовтки - три штуки; Цукор - сто сімдесят грамів; Ванілін; Вершки - сто п'ятдесят мілілітрів. Процес приготування: Треба спочатку зробити крем, його можна приготувати в мікрохвильовій печі. Жовтки розтерти з цукровим піском, туди ж додати ваніль і налити молоко, насипати борошно (крохмаль), все перемішати і поставити в мікро на максимум, кожну хвилину треба крем витягувати і помішувати, готується такий крем близько п'яти хвилин. Дати охолонути Крему, а потім ввести збиті вершки. Поставити крем на холод. З тіста зробити чотири круглих коржа. Кожен корж треба розділити на дві частини, але легко відділяється, поки гарячий. Потім рясно промазати кремом і присипати крихтою. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 643 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |